【苗栗市】湯家大肉圓 美味飄香70年 | 台灣美食網
2016年7月11日—曼蒂觀察了一下,.發現部分苗栗人把肉圓當早午餐吃,也有逛完南苗 ...
湯家大肉圓
地址:苗栗市中山路713號
電話:037-374590
營業時間:周一至周日07:30-18:00
官方網站:湯家大肉圓[1]
苗栗市中山路上有一間【湯家大肉圓】,這是李奧從小吃到大的好味道。
湯家大肉圓已經在這條街上經營了七十多年的歷史,
從以前李奧的媽帶李奧來吃,到現在李奧帶著曼蒂來吃,
湯家大肉圓是我們每去南苗市場必定光顧的好味道。
一大早就這樣地排隊人潮!!
曼蒂觀察了一下,
發現部分苗栗人把肉圓當早午餐吃,也有逛完南苗市場買菜的阿姨們來吃個點心,
更不乏有年輕人和慕名而來的外地客,來吃上這麼一客古早味肉圓!
湯家大肉圓已經傳承至第二代,由第二代負責人湯小姐的父親一手創立,
據李奧童年的記憶,剛開始湯家肉圓是以冰菓店起家,
後來家族中有製作客家米食的手藝,轉而發展渾圓飽滿的手工肉圓 。
一踏進來店裡,熱騰騰的油鍋裡炸著肉圓還有熱狗。
除了肉圓和熱狗以外,另外爐上鍋子裝的就是肉羹了!
第二代湯老闆正忙著招呼客人,一旁的傳統古老剉冰機好搶鏡
牆上泛黃古味的價目表,訴說著它光榮的歷史
(很多冰品選擇,果然是冰果店起家)
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