[器具] 求推薦中式炒鍋 | 台灣美食網
![[器具] 求推薦中式炒鍋](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
2020年11月24日—大家好家裡原本有一款使用快20年的中式炒鍋底部寫廠牌是Meyer(下面好像還有一串神秘的數字)材質看起來像鐵，我也不是很確定這一兩年不知為什麼使用 ...
大家好 家裡原本有一款使用快20年的中式炒鍋 底部寫廠牌是"Meyer"(下面好像還有一串神秘的數字)
材質看起來像鐵，我也不是很確定 這一兩年不知為什麼使用上容易沾鍋 家母一氣之下就把它丟了 丟掉後過一陣子家母後悔了
想要一款一樣的鍋子 上網幫她看了一下該廠牌現在好像已經沒有那種款式的鍋子 於是開始幫她另尋新歡 其實家中尚有其他中式炒鍋
但底部對家母而言都過於平坦 不是說像平底鍋那樣一大片平平的 就是底部平平的再慢慢彎上來 或是說有一點圓圓的但是弧度很平(?)
不像被丟掉的鍋子那樣是比較有弧度的圓底 個人真心不太會形容...... 依老人家的講法就是底部要"尖底"
打蛋下去蛋會集中在底部而不是散開來變很大一片 放在桌上會有點晃來晃去感覺站不穩的那種 不知道這樣的描述大家是否能理解......
總之~ 希望是要圓底、非塗層不沾鍋、非不鏽鋼鍋 整體不要太扁(?)的中式炒鍋 大小33~39公分(被丟掉的鍋子說有到40公分)
網路平台上看了好久的炒鍋 但圖片上實在看不太出來鍋底的狀況 實際上自己跑了幾次百貨公司
不過現在百貨公司展示的款項不多，大多又是平底的 沒看到符合家母要求的 很多版友推薦山田工業所的炒鍋
一度想要網路上訂下去但又怕底部不符合家母的期待 是否有使用山田炒鍋的版友可以分享一下這方面的心得
或是大家有推薦其他的品牌，也麻煩大家分享一下 謝謝 -- ※ 發信站:
批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.178.206 (臺灣) ※
文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1606232109.A.85D.html[1]
1F推eveno: 這感覺要帶使用的人一起去看去買，否則很容易買了結果放著11/24 23:46
2F→eveno: 不用11/24 23:46
3F→cobal: 火槍牌、阿嬤牌有你說的,可以看看,也不貴!!11/24 23:51
其實家裡有一口阿嬤牌的是平底深煎鍋 是我自己在用的 我曾經拿阿嬤牌的dm給她挑 然後她自己也跑去認識的五金行 看了一下現在的傳統鐵鍋的鍋型 但是最後都說鍋鍋底看起來很平……
輕 量 炒鍋 PTT 不鏽鋼炒鍋推薦ptt 西 華 小當家 中式 炒鍋 ptt WOKY 炒鍋 PTT 深炒鍋推薦ptt 特 福 炒鍋 PTT 中華炒鍋ptt 炒鍋推薦ptt 牛頭牌不鏽鋼炒鍋ptt 膳魔師不鏽鋼炒鍋ptt 特福不鏽鋼鍋ptt 鍋寶不鏽鋼炒鍋ptt 不沾炒鍋推薦ptt 深炒鍋推薦ptt 中華炒鍋 推薦 PTT 理想牌炒鍋ptt 輕量炒鍋推薦 炒鍋推薦mobile01 WOKY 炒鍋 PTT 中式炒鍋ptt 深炒鍋ptt 不鏽鋼炒鍋推薦ptt 寒舍茶坊電話 花蓮 南 棗 核桃糕 櫻桃爺爺 推薦 清靜莊園2019 居高風味餐廳 蕃 薯 藤麵包 菜單 桃園 中 正路 蕃 薯 藤 朴子宵 夜
Re | 台灣美食網
作為一個有Fissler不鏽鋼36公分中式炒鍋、我家阿嬤留下20年五金行買的木柄鐵炒鍋、山田工業所30公分1.2mm中式炒鍋的人，我來說說自己的使用心得。 Read More
[器具] 求推薦中式炒鍋 | 台灣美食網
大家好家裡原本有一款使用快20年的中式炒鍋底部寫廠牌是Meyer(下面 ... 的品牌，也麻煩大家分享一下謝謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More
[挑選] 炒鍋推薦（非不沾鍋） - 看板e | 台灣美食網
挑選需求: 選手1號 《好媳婦》牛頭牌公司貨【calf小牛炒鍋35cm】304不鏽鋼 ... 推Bossariel: 我家的牛頭牌中式炒鍋用了快三十年，如 116.241.221.61 ... Read More
[問題] 請推薦輕巧的炒鍋 | 台灣美食網
原本家裡是用全聯點數換購的瑞士鑽石28公分深煎鍋，但家裡只有2個人，菜量不多， ... jorry111111: 只是炒出來的菜，跟用中式炒鍋大火快炒的味道， ... Read More
[器具] 求推薦中式炒鍋 | 台灣美食網
2020年11月24日 — 大家好家裡原本有一款使用快20年的中式炒鍋底部寫廠牌是Meyer(下面好像還 ... 的品牌，也麻煩大家分享一下謝謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More
[器具] 求推薦中式炒鍋 | 台灣美食網
2020年11月24日 — 大家好家裡原本有一款使用快20年的中式炒鍋底部寫廠牌是Meyer(下面好像還有一串神秘的數字) 材質看起來像鐵，我也不是很確定這一兩年不知為什麼使用 ... Read More
[問題] 中式炒鍋請推薦 | 台灣美食網
家中的飛機牌的中式炒鍋開始掉漆.想說為了健康.跟體貼老婆想買個好鍋犒賞老婆. 需求1.家中的太太是辛苦的全職媽媽.每天供給3餐-->耐用2.重視小孩健康. Read More
[問題] 請推薦輕巧的炒鍋 | 台灣美食網
2020年10月20日 — 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.74.48 (臺灣) ※ 文章網址: ... 不過這種西式的鍋，煮西式料理，倒是比中式炒鍋還好. 10/20 08:57, 8 F ... Read More
[器具] 求推薦中式炒鍋 | 台灣美食網
2020年11月25日 — 大家好家裡原本有一款使用快20年的中式炒鍋底部寫廠牌是Meyer(下面好像還有一串神秘的數字) 材質看起來像鐵，我也不是很確定這一兩年不知為什麼使用 ... Read More
[器具] 求推薦中式炒鍋 | 台灣美食網
2020年11月24日 — 大家好家裡原本有一款使用快20年的中式炒鍋底部寫廠牌是Meyer(下面好像還有一串神秘的數字)材質看起來像鐵，我也不是很確定這一兩年不知為什麼使用 ... Read More
相關資訊整理
花蓮縣花蓮市【炒天下】店家資訊營業時間
炒天下是花蓮縣花蓮市的熱門美食,店內食材皆來自當日進港魚貨及生鮮市場，有台式、日式、川菜、南北熱炒、活海產等三百多道...
桃園市平鎮區【阿媽牌生鐵鍋】店家資訊營業時間
阿媽牌生鐵鍋是桃園市平鎮區的熱門美食,2015桃園好禮-30cm深平手工鐵炒鍋2016桃園好禮-圓滿平安手工鐵鍋2018金牌好禮-阿媽牌...