【食‧台南中西區】舊沙卡里巴市場。阿財(詹)點心~黑白切 蝦捲 ... | 台灣美食網
2021年7月2日—阿財點心是達令在台南的客戶推薦的,外地人很難發現傳統市場裡有這般美味小吃,說阿財點心是台南人的下午茶一點也不為過,細看菜單,沒有主食只賣小菜 ...
阿財點心是達令在台南的客戶推薦的,外地人很難發現傳統市場裡有這般美味小吃,說阿財點心是台南人的下午茶一點也不為過,細看菜單,沒有主食只賣小菜,可惜老闆只營業到傍晚,不然宵夜場絕對客滿,這種天氣搭配小菜,太適合喝啤酒了
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阿財(詹)點心
(06)224-6673
台南市中西區友愛街康樂市場106號
每道都好想來一份,只是我們來的時間很尷尬,才剛吃完一頓早餐哪吃得下這些,只有早上沒胃口的達令正好餓了,點了一桌的菜都被他KO了
阿財點心受到不少美食雜誌和節目報導過,食尚玩家也有來介紹,第一次來不知道怎麼點餐,跟著人家推薦的點準沒錯
白蘿蔔、米腸、蝦捲、花枝,摩卡以為會川燙過才送到客人面前,結果端上桌的是冷盤;米腸是有包花生的,外層是用真的豬腸衣,但完全沒有豬腥味,這讓摩卡覺得驚豔,因為我好怕那個味道;白蘿蔔煮得好透,入口即化;蝦捲是唯一的熱食,但小心食用,會燙嘴;花枝很新鮮、很彈牙
老闆的醬料是甜甜的醬油膏,另一碟有加黃芥末和蒜泥
達令吃不飽又去隔壁的...
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