三重美食:阿發豬腳飯便當,在地隱藏版美食推薦 | 台灣美食網
2021年7月15日—這天中午跟阿爸來回味一下阿發豬腳飯的回憶,從早上賣到中午後,晚上就吃不到的阿發豬腳飯,地點藏在三重巷弄,離正義北路有名的五燈獎豬腳還蠻近的, ...
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三重巷弄裡的阿發豬腳飯是我小時候最常吃的三重美食,因為阿公的代書事務所就開在阿發豬腳飯的旁邊。 這天中午跟阿爸來回味一下阿發豬腳飯的回憶,從早上賣到中午後,晚上就吃不到的阿發豬腳飯,地點藏在三重巷弄,離正義北路有名的五燈獎豬腳還蠻近的,這兩間聽說有親戚關係,但是小時候聽到的,現在有點忘記了。
( 本篇食記為i phone7手機拍攝 )
阿發豬腳飯 地址:新北市三重區正義北路33巷55號 營業時間:早上06:30–下午13:30 (建議早點到)周一公休
菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。 食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。 只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)
沒有裝潢,店內燈光也不亮,非常在意用餐環境的要考慮一下喔!
三重美食 阿發豬腳飯推薦
跟以前一樣,這裡沒有菜單跟價位,但真的很平價便宜! 這樣點滿一桌,吃很飽才140元,價錢非常親民,小菜也好吃,尤其是油豆腐,非常入味。(目前價錢已調漲~) 阿爸習慣先問老闆說:有四點嗎? (台語) 好像是說豬腳蹄在上去的部位,不過這天已經賣完了。
老闆娘會問要不要蒜蓉醬,一定要加!這裡的蒜蓉醬超讚,搭配豬腳更棒! 豬腳滷的皮Q肉嫩,相當好吃,味道不輸正義北路的五燈獎豬腳,也有人把這裡稱為三重隱藏版美食。
阿發豬腳的魯肉飯,肥瘦肉均勻,滷汁偏甜,整體口感還不錯。
跟十多年前似乎一樣,這裡的湯一碗10元,超便宜的,味噌湯或是蛤蠣湯,味道雖然普通,但這樣的價...
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