保安路上飄香一甲子,粽葉米糕、肉燥油條,讓人念念不忘的好 ... | 台灣美食網
保安路米糕又名下大道米糕,從1959年至今賣了60年,不少觀光客來台南都會前來這裡品嘗,粽葉米糕、肉燥油條、四神湯是許多人來這裡必點的品項,滷丸、燙 ...
保安路米糕[1]又名下大道米糕,從1959年至今賣了60年,不少觀光客來台南都會前來這裡品嘗,粽葉米糕、肉燥油條、四神湯是許多人來這裡必點的品項,滷丸、燙地瓜葉、滷蛋點個幾道配米糕更豐盛!<本文作者:美熊很愛吃[2]>
<註:食記有時效性,若菜單品項、價格有更動以現場為主>
加入美食旅遊LINE頻道 | 加入媽咪團購好康LINE頻道[3][4]
保安路米糕菜單
相約好友來到保安路上的人氣小吃店,本來要點菜單上的麻醬麵,但是老闆告知麻醬麵已經停售剩下米糕與肉燥飯,索性改點了一盤燙青菜,提供給沒有去過的朋友了解一下,目前的餐點供應已經跟菜單上的不一樣囉!
保安路米糕|米糕 $30元
中、北部人的心目中的米糕,應該都是那種圓柱狀的筒仔米糕,小編這也是第一次吃到台南風的米糕,比較類似肉燥飯的形式,用一個小碗盛裝,把糯米鏟進碗裡,撒上魚鬆、小黃瓜片與滷汁,還有整碗精華的老肉燥與土豆
肉燥鹹香滋味滷得非常入味,佐上糯米飯非常登對,幸福地滑落喉間
保安路米糕|肉燥飯 $20元
這個是肉燥飯,跟米糕大同小異,差別在飯體改成了白飯,個人覺得口感上也不差,方便讓老人家抑或是對於糯米較難以消化的朋友也能享用店家的老手藝
保安路米糕|肉燥油條 $20元
不得不說這個肉燥油條除了是麻辣鍋的好夥伴,她與肉...
保安路米糕(原下大道米糕)︱有特色滷丸的50年老店〃近保安 ... | 台灣美食網
台南保安路米糕| 原下大道米糕 | 台灣美食網
台南保安路米糕 | 台灣美食網
保安路米糕(原下大道米糕) 飄香一甲子的老台南美食!平價美味 ... | 台灣美食網
台南保安路米糕 | 台灣美食網
保安路上飄香一甲子,粽葉米糕、肉燥油條,讓人念念不忘的好 ... | 台灣美食網
保安路米糕 | 台灣美食網
【台南中西區】保安路米糕 | 台灣美食網
台南美食。保安路米糕︱府城十大傳統美食,1961年創業古早 ... | 台灣美食網
台南 保安路米糕,挑著扁擔叫賣到保安路店面的懷舊古早味 ... | 台灣美食網
臺南市永康區【鴻品牛肉湯】店家資訊營業時間
鴻品牛肉湯是臺南市永康區的熱門美食,鴻品牛肉開業至今,強調店內的牛肉都由善化屠宰場何隔業者現宰新鮮運送,針對品質的堅...
臺南市歸仁區【施家羊肉】店家資訊營業時間
施家羊肉是臺南市歸仁區的熱門美食,施家羊肉在歸仁公有市場內經營四十多年,屬於老字號的小吃攤,提供的羊肉料理種類單純,...
臺南市中西區【保安路米糕】店家資訊營業時間
保安路米糕是臺南市中西區的熱門美食,本店起源於民國50年,創始是由洪炳仁夫婦在台南市西門路與府前路口(地名:下大道)設攤營...
臺南市東區【崇德牛肉湯】店家資訊營業時間
崇德牛肉湯是臺南市東區的熱門美食,自營牧場高品質把關的優勢,在崇德市場走過30個年頭,亦為全市場唯一提供販售牛肉湯的攤...
臺南市中西區【清子香腸熟肉】店家資訊營業時間
清子香腸熟肉是臺南市中西區的熱門美食,香腸熟肉是府成獨特的飲食文化,攤子上擺上10多種冷食,有大腸、蟳丸、豬肝、米血、...
臺南市麻豆區【牛狀元牛肉湯】店家資訊營業時間
牛狀元牛肉湯是臺南市麻豆區的熱門美食,店家每天於凌晨三點以大量蔬果熬煮牛肉湯頭,湯頭強調絕無添加味精,以牛腩加入熬煮...
臺南市仁德區【好味道牛肉湯】店家資訊營業時間
好味道牛肉湯是臺南市仁德區的熱門美食,本店高湯全用牛大骨熬煮而成,費時又費工,牛肉當日現宰現量供應,售完為止。食材新...
臺南市中西區【潘家牛肉湯】店家資訊營業時間
潘家牛肉湯是臺南市中西區的熱門美食,由於老闆娘的先生本身就是台南溫體牛肉的派送員,所以每天都能提供客人最新鮮的牛肉。...
臺南市中西區【台南市牛家莊牛肉湯】店家資訊營業時間
台南市牛家莊牛肉湯是臺南市中西區的熱門美食,日本泡飯搭配嚴選溫體牛筋、牛腩、牛舌及牛心四個部位,加上天然、健康大骨及...
臺南市麻豆區【牛光千牛肉專賣店】店家資訊營業時間
牛光千牛肉專賣店是臺南市麻豆區的熱門美食,店裡主推牛肉鍋的吃法,用牛大骨、薑、洋蔥、以及獨家配料24小時不停火地熬煮湯...
臺南市東區【上富小吃店】店家資訊營業時間
上富小吃店是臺南市東區的熱門美食,原先位於舊東門圓環時期已在做油湯,是於民國57年被拆遷後,才搬至小南及師院附小圍牆邊...
臺南市中西區【舞鶴燒烤舖】店家資訊營業時間
舞鶴燒烤舖是臺南市中西區的熱門美食,舞鶴於2008年5月成立,座落於海安路一段與尊王路交叉口,本店有一、二樓露天式用餐環境...
臺南市安平區【助仔牛肉湯】店家資訊營業時間
助仔牛肉湯是臺南市安平區的熱門美食,台南的牛肉湯多半從凌晨賣到午後,這是為了因應早期勞動社會,工人們早起上工,需要吃...
臺南市東區【清香牛肉湯】店家資訊營業時間
清香牛肉湯是臺南市東區的熱門美食,只做上午時段生意,自載販售最新鮮台南溫體牛肉,生意好的往往上午九點就售罄。第三代的...
臺南市中西區【落成米糕】店家資訊營業時間
落成米糕是臺南市中西區的熱門美食,店內的米糕選用保存一年的長糯米,使米糕不爛且有彈性,店內有四神豬肚湯、活魷魚、米糕…...