[新竹食記]新美珍餅舖，60年老店，古早味布丁蛋糕，品嚐最原始 | 台灣美食網

2017年4月10日—記得很久以前，在家中桌上發現這盒新美珍餅舖的蛋糕(立即拆開偷吃.)，當時吃了之後，就覺得這塊看起來很簡單的蛋糕，怎麼會好吃成這樣？前陣子，家住芎 ...

芙妮今天要介紹一家超級好吃的古早味蛋糕，位於新竹縣芎林的新美珍餅舖，是一間60年老字號的古早味蛋糕店。

記得很久以前，在家中桌上發現這盒新美珍餅舖的蛋糕(立即拆開偷吃)，當時吃了之後，就覺得這塊看起來很簡單的蛋糕，怎麼會好吃成這樣？

前陣子，家住芎林的同事帶了新美珍餅舖的蛋糕給我，立刻喚起我的記憶，我吃過這個蛋糕！這個超級好吃的耶～

一大個約直徑約30公分、高約10公分的蛋糕(很大個啊！)，不到十分鐘被掃進肚子裡，

吃完後還是覺得不過癮，隔幾天我決定親自殺到芎林去買個十個八個吃，誇張了我～其實是買了三個，一個自己吃，其他送人啦XD

芎林的這間新美珍餅舖外觀非常樸實，就像小時候住家巷口的麵包店一樣，超級古早味～

裡頭還有賣一些小糕點、餅乾，但我今天是瞄準了古早味蛋糕來的，進入店裡二話不說直奔櫃台買了心心念念的蛋糕。

蛋糕共有四種口味 原味、巧克力、黑糖、抹茶，價格也非常樸實，除了抹茶要100元，其他只要80元。

古早味蛋糕開箱文~

原味布丁蛋糕 80元

蛋糕盒也走樸實路線，從裡到外都給人一種古意的感覺XD

盒子上頭印著新美珍餅舖 60年老店的字樣

因為沒有添加防腐劑的關係，買完要在兩天內食用完，雖然蛋糕很大一個，不過相信我，你絕對會一吃再吃停不下來！擺不到兩天，當天一定可以吃光光啦～

主要原料也非常簡單，只有砂糖、麵粉、油、鹽、雞蛋而已，蝦密？就這樣？　好吃的東西真的不用放太多有的沒的啊～