【食記】桃園/中壢「版納傣味」.傣族米干食尚玩家〃龍岡 ... | 台灣美食網
2017年4月12日—討論一番後決定點版納醬香雞飯,店員姐姐說版納醬是用番茄跟肉末下去炒得醬,飯上頭的雞肉很嫩很好吃呢!△破酥包(豆沙)/$25.接著來嚐試看看破酥 ...
中午吃忠貞雲鄉米干(點我看文[1]),本來想連隔壁阿秀米干(點我看文[2])一起吃,出來看到阿秀內用還是客滿,
於是決定晚上再來吃,殊不知晚上阿秀米干就休息了!只好轉戰忠貞市場裡頭的版納傣味囉~
忠貞市場裡頭短短的前龍街裡頭就有三家米干店,版納傣味、小云滇(點我看文[3])、忠貞誠米干(點我看文[4])。
忠貞誠以前是沒有招牌的米干店,湯帶點黑色,好像大家都稱它黑湯米干,前陣子重新裝潢好就有新店名囉!
不過,市場小巷裡的米干店大多都開到兩點左右,阿美米干旗下的就幾乎都是整天營業囉!
昨天去吃了蔡記米干(點我看文[5])跟老闆娘聊天才知道原來版納傣味、小云滇也是阿美米干旗下的分支,
還有七彩雲南也是,這集團真是太龐大了!更不用說前陣子新開的阿美金三角點心XDD~~
不過雖然都是阿美米干開的,但旗下的餐點還是有分類,各店主打的種類跟特色都不太一樣呢!
阿美米干開的,裝潢果然有它的風格,用餐環境當然是挺舒適的囉!
重點是版納傣味的店員姐姐們都非常的親切啊!笑容可掬之外,講話也很溫柔,回答問題也都很客氣。
加上店裡的音樂是帶點海島國的慵懶風,聽起來像是用沉穩的鼓聲及木製樂器搭配帶點輕快的節奏,
整體感讓人覺得很舒服,霖某某說那應該是斯里蘭卡的音樂~
▲菜單
▲大薄片(小)/$70
大薄片吃起來很脆,醬汁帶點酸味,很開胃啊!
▲原味油雞/$90
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