寒舍茶坊 | 台灣美食網
「寒舍茶坊」位於台北知名的賞景勝地貓空,海拔300~400公尺,四週群山包圍、群樹環繞,處處都是茶香。老闆張福欽是土生土長的在地人,家族世代都以種茶為業。
「寒舍茶坊」位於台北知名的賞景勝地貓空,海拔300~400公尺,四週群山包圍、群樹環繞,處處都是茶香。老闆張福欽是土生土長的在地人,家族世代都以種茶為業。身為第六代茶農的他儘管深... 場域介紹「寒舍茶坊」位於台北知名的賞景勝地貓空,海拔300~400公尺,四週群山包圍、群樹環繞,處處都是茶香。老闆張福欽是土生土長的在地人,家族世代都以種茶為業。身為第六代茶農的他儘管深知噴灑農藥是傳統慣性,但因長期下來自己深受其害、健康亮起紅燈,所以早在二十年前,他就決定投入有機茶種植,並開立貓空第一家有機茶店。轉型初期,連續好幾年產量都不如預期,但他仍堅持無毒耕作,不僅不噴灑農藥,也因重視生態,所以採用驅蟲而不殺蟲的方式栽植茶葉,希望留給後人一方淨土。而在導入觀光休閒概念之後,如今來到「寒舍茶坊」,除了可以泡茶賞景、享用長年茹素的張老闆所推出的蔬食餐,更可以在專業導覽下參觀茶園,並且親身感受製茶、封茶、體驗茶席等活動。此外,店內也販售自家生產的鐵觀音、金萱、包種等茶品,是既具品味又安心無虞的在地伴手好禮。
交通方式◎大眾運輸 (1) 搭捷運轉公車 1. 捷運動物園站:轉「綜15」。本茶坊在「小天空步道」跟「涼亭站」中間。 2. 捷運萬芳社區站:轉「小10」。本茶坊在「小天空步道」跟「涼亭站」中間。 (2) 搭乘貓空纜車:於「貓空站」下,出站後往東走指南路三段38巷走,步行約15~20分鐘可抵達。或可轉乘「綜15」及「小10」。 此二線公車在貓空山上沿途可隨招隨停。
貓空寒舍茶坊 無毒耕作有機茶葉 自家生產的鐵觀音、金萱、包種等茶品 揉茶體驗茶
...[台北] 貓空寒舍茶坊,這是一篇亂泡茶的食記 | 台灣美食網
台東寒舍茶坊 | 台灣美食網
寒舍茶坊 有機鐵觀音.moa認證茶 | 台灣美食網
寒舍茶坊 茶包禮盒 鐵觀音茶 | 台灣美食網
寒舍茶坊 | 台灣美食網
寒舍茶空間 | 台灣美食網
寒舍茶空間 | 台灣美食網
影/「貓空有機茶第一人」紅到國際!韓國客一下飛機就包車衝來 | 台灣美食網
盛況不再...貓空茶坊嘆:對比20年前「泡茶人口剩下百分之一 ... | 台灣美食網
貓空寒舍 | 台灣美食網
花蓮縣光復鄉【花蓮觀光糖廠冰品】店家資訊營業時間
花蓮觀光糖廠冰品是花蓮縣光復鄉的熱門美食,水源來自中央山胍的好水質煮沸後,加上糖廠生產的特級砂糖,已具備好吃的基本條...
花蓮縣壽豐鄉【鯉魚潭小吃店】店家資訊營業時間
鯉魚潭小吃店是花蓮縣壽豐鄉的熱門美食,本餐廳的魚類食材-皆採用於此潭中極淨無污染,肉質鮮甜、肥美的水庫魚,筍類食材每...
臺東縣東河鄉【秋霞麵店】店家資訊營業時間
秋霞麵店是臺東縣東河鄉的熱門美食,秋霞麵店在都蘭糖廠斜對面巷子,開車約3-5分鐘就可以看得到,中午的生意不錯,不少在地人...
花蓮縣花蓮市【喜品家乳酪蛋糕】店家資訊營業時間
喜品家乳酪蛋糕是花蓮縣花蓮市的熱門美食,連續兩年獲邀全省新光三越.Sogo各大型百貨展售,並獲邀台北市政府舉辦甜點嘉年華參...
花蓮縣花蓮市【一品香扁食】店家資訊營業時間
一品香扁食是花蓮縣花蓮市的熱門美食,除了原味扁食外,多樣的抄手供民眾選擇,搭配有機新鮮材料,造就了扁食有機化、湯頭自...
臺東縣卑南鄉【東傑茶園】店家資訊營業時間
東傑茶園是臺東縣卑南鄉的熱門美食,獨特的地理環境位置,造就有機自然生態結合休閒,讓遊客能親自體驗茶園中的農趣,與茶樹...
花蓮縣新城鄉【七海灣海景餐廳】店家資訊營業時間
七海灣海景餐廳是花蓮縣新城鄉的熱門美食,這間緊鄰七星潭的七海灣餐廳,沒有菜單,完全以當令的新鮮食材來做料理,來花蓮旅...
花蓮縣花蓮市【鶴岡紅茶舖】店家資訊營業時間
鶴岡紅茶舖是花蓮縣花蓮市的熱門美食,鶴岡紅茶舖只提供優質有機金獎好茶,在那簡樸裝潢下,可以看出主人對於大自然的品味與...
臺東縣成功鎮【大慶特產行】店家資訊營業時間
大慶特產行是臺東縣成功鎮的熱門美食,大慶柴魚在成功鎮內,來到這玩必定要帶這的柴魚回去唷~有柴魚.香魚片.醉魚.旗魚鬆.魷魚...
臺東縣東河鄉【都蘭食堂】店家資訊營業時間
都蘭食堂是臺東縣東河鄉的熱門美食,「都蘭食堂」位於都蘭「馬利諾」麵包店隔壁,是由三姊妹合開的美式/義式料理;由於「馬利...
花蓮縣花蓮市【台南虱目魚滷肉飯切仔麵】店家資訊營業時間
台南虱目魚滷肉飯切仔麵是花蓮縣花蓮市的熱門美食,傳統美味老店,用餐環境乾淨,招牌滷肉飯、虱目魚、切仔麵美味兼具經濟實...
臺東縣卑南鄉【山豬園牧場-果子狸咖啡/竹香咖啡】店家資訊營業時間
山豬園牧場-果子狸咖啡/竹香咖啡是臺東縣卑南鄉的熱門美食,1901年日本人從爪哇引進阿拉比卡種Arabicacoffee咖啡在屏東恆春...
花蓮縣花蓮市【陳記狀元粥】店家資訊營業時間
陳記狀元粥是花蓮縣花蓮市的熱門美食,充滿典雅日式風情的格局,擁有多樣化的用餐選擇,精緻粥品、港式點心、後山小菜等,讓...
臺東縣關山鎮【關山小鎮市集】店家資訊營業時間
關山小鎮市集是臺東縣關山鎮的熱門美食,無詳細資料店家地址:臺東縣956關山鎮民權路32號營業時間:每個月的第三個星期日,上午...
臺東縣關山鎮【南島秧滿田】店家資訊營業時間
南島秧滿田是臺東縣關山鎮的熱門美食,在臺東關山鎮上耕耘的第三代的小農戶,在自產自銷的概念下,收割近120~130天內飽足的關...