食》台北中正》邱記烤鴨店》超便宜一鴨二吃全隻$460,高CP ... | 台灣美食網
2018年7月15日—食》台北中正》邱記烤鴨店》超便宜一鴨二吃全隻$460,高CP值,佛心價.8509.
▼ 騎車在大台北的路上,要前往青年公園散散步,踏踏青,剛好路過南海路上,又這麼剛好肚子餓,視線就這麼被460元的一鴨二吃價格招牌吸引,加上香味實在太香啦,所謂聞香下馬大概就是這樣的意思,一定要來品嘗看看。
▼ 老闆說剛出爐的要等20分鐘左右,我想20分鐘是挺的過去的,在等待的時候陸續有其他客人來直接取餐就走了,建議可直接打電話詢問老闆出爐時間和先預訂喔,生意還算是不錯,更加期待等等要到手的烤鴨。
▼ 終於從爐中拿出五隻肥嫩嫩,外皮又非常油亮的烤鴨,老闆手腳俐落的開始片鴨,炒鴨骨肉,直接點了一隻全鴨,請老闆幫忙分裝成兩盤,一盤想現場直接吃掉,口水都不知道滴多少了。
▼ 主角登場了,烤鴨皮脆又油亮,成色看起來也相當可口,光這樣就覺得相當誘人,第一口絕對是要吃原味的不沾任何的醬料,鴨肉還算的上是軟嫩多汁,瞬間吃完又馬上送了一片鴨肉往嘴裡塞,不會乾柴,鴨肉的肥嫩度很適中。
▼ 後來到青年公園,將剩下的烤鴨吃完,烤鴨大約放置約30分鐘,第二盤的鴨皮脆度就下降了一些,只能說剛出爐的就是讚,但是絕對對得起這樣的價位,雖然比不上飯店內的鴨皮的脆度,但以路邊店面來說是相當可以的。
▼ 附上兩捆蔥、兩包餅皮和兩包甜麵醬,由於餅皮、...
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