【金門‧金寧食記】新址~壽記粥糜壽記廣東粥~早餐~營業時間 ... | 台灣美食網
金門的廣東粥(粥糜)相信是許多來金門旅行的遊客必吃的美食之一,當然每個人喜歡的口味不盡相同因此每家廣東粥多少都有自己死忠的粉絲;剛來金門工作的時候陸續吃過不少 ...
〝啊哦 啊哦誒 啊嘶嘚啊嘶嘚 啊嘶嘚咯嘚咯嘚 啊嘶嘚啊嘶嘚咯吺〞,這不是亂碼!這首歌是藉由中西樂器所譜出的神曲〝龔琳娜~忐忑(點我)[1]〞收錄於中國聲樂家龔琳娜於2006年所發行的靜夜思專輯裡,那麼這首歌跟今天我所要寫的文章有關?金門的廣東粥(粥糜)相信是許多來金門旅行的遊客必吃的美食之一,當然每個人喜歡的口味不盡相同因此每家廣東粥多少都有自己死忠的粉絲;剛來金門工作的時候陸續吃過不少家的廣東粥後來我就愛上了〝聯成廣東粥(點我)[2]〞,曾經有好長一段時間在金城吃廣東粥我大都會到聯成吃早餐,只是打從前年開始或許是生意太好的緣故聯成廣東粥的品質因此變得不是很穩定...連續吃過幾回後漸漸的我就不再上門光顧;壽記廣東粥在網路上的評價我只能說毀譽參半!更有某些網友稱它是〝受氣廣東粥〞!最主要的原因大都來自於老闆面對顧客時的態度諸如:內用的話每人都要點一碗粥且不可以2人共用一碗、店家不接受電話訂購、要吃這一家的廣東粥會消耗不少您的壽命(除了等...還是等!且等候時間通常都是1小時起跳)、如果是外帶的話本人必須在現場等(中途離開的話老闆一定不會幫您煮!吵也沒用!)...我遇過最誇張的應該是早上9點多老闆告訴剛進來的客人說:賣...完...了!客人質問不是還有一大鍋的粥嗎?老闆回說:那些都是客人預定的!然後雙方就吵起來了;記得第一次到壽記吃廣東粥是同事帶我來的,上門前我印象最深刻的是同事告訴我:壽記廣東粥曾經被遊客投訴到金門縣政府留言板!當時我還有點被嚇到!賣個粥都還能被民眾告到金門縣政府去也是不容易啊!因此同事要我在店內用餐的時候盡量不要跟老闆閒聊,只是我第一次上門卻遇到老闆跟陸客為了不能共碗而爭辯不休、相互撕逼的場面(如果您還在聽〝忐忑〞的話請直接快轉到03:34秒!應該就能...高...潮...了)...出乎我意料的是當老闆娘送上熱呼呼的廣東粥時,那湯頭還有超大且肥厚的豬肝及肉丸卻征服了我的胃...就在上個02月18日〝壽記粥糜〞在臉書上公告將於02月20日之後〝暫時歇業〞然後它就上了新聞〝金門百年「壽記廣東粥」20日歇業!網友不捨:是我回家的動力(點我)[3]〞!其實早有耳聞店家即將搬家只是要搬到哪當時我也不是很清楚,不知道店家要休息多久因此02月20日當天再次上門購買廣東粥,只是當我10點多抵達現場時老闆很委婉的告訴我:...
【金門美食】壽記粥糜:頑固老闆的金門第一廣東粥搬新家 ... | 台灣美食網
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