鴨肉本-鴨肉珍分家後二老闆的店-鹽埕區美食 | 台灣美食網
2017年10月19日—店面:.以前在新樂街的鴨肉珍拆成二家,在五福路的還是原店名”鴨肉珍”,另一家在富野路的是”鴨肉本”,二家都變得乾淨,前者店面變大,後者多了冷氣!
據說老闆是從北部下來開店,目前在熱河街上有著頗大店面,店名就是”古早味極品豬腳”! 有賣豬腳/腳庫/滷菜/便當等餐點,也有套餐可讓顧客選擇;豬腳軟嫩,帶皮帶肉帶筋,吃起來有著豬腳特有膠質口感,搭上鹹鹹醬汁,頗搭飯的啊!腳庫肉也相同,肥肥的皮和油花,軟嫩的肉,讓人食指大動!
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