【365-045】台南新營-清華鴨肉麵@ 365生活點滴全記錄 | 台灣美食網
2012年3月21日—簡單又美味,單純的幸福。清華的肉燥和煙燻鴨肉,我都好愛。乾麵也好吃,不過我比較愛湯麵。
早上被稽核太緊張了,緊張到結束後狂拉肚子,
晚上一定要吃美食慰勞慰勞自己的!
清華鴨肉麵,是我最近的心頭好,
本週已經吃兩天了!
不~應該是連吃三天
星期一吃鴨肉乾油麵順便買鴨肉飯當星期二的午餐,
今天家人去阿里山賞櫻,晚餐自理,清華當然是首選啦!
YA~趕緊下班,買麵去囉!
清華的鴨肉,有一定的水準,
有鹽水和煙燻兩種!
既然好吃,當然就切一盤來吃囉!
鴨血,沾上店家特調醬汁加上薑絲,
送入口中,軟嫩帶點Q勁,好吃!
也是每次必點的菜色。
麵攤前有鴨肝、鴨胗、脆腸、鴨心、豬心,各式下水任君選擇,
現在還沒機會可以品嘗,下次再來嚐看看囉!
副團長一直吵著要來內用,
卻苦無機會,
乖,有一天一定會成行的。
我之前喜歡吃的是鴨肉湯麵(油麵),湯頭和油麵match, ...
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