能吃的棒球手套!鳳山飄香40年「鍋貼饅頭」只賣15元,蔥 ... | 台灣美食網
2021年3月17日—這家是鳳山在地40年的老字號饅頭專賣店,鄰近衛武營,從早上營業到晚上6點半,下午時段也可以來買。圓饅頭、長饅頭、鍋貼饅頭、豆沙包、花捲,商品 ...
北部還滿夯的鍋貼饅頭[1],高雄也可以吃到!看到IG客分享才知道高雄[2]老字號「南記手工[3]饅頭」饅頭店,也有販售鍋貼饅頭,飄香超過40年。這家店採老麵團發酵、每天早上6點半就開始營業。是在地人都知道,不華麗、很純樸的好滋味。
40年老店商品通通15元
這家是鳳山在地40年的老字號饅頭專賣店,鄰近衛武營,從早上營業到晚上6點半,下午時段也可以來買。圓饅頭、長饅頭、鍋貼饅頭、豆沙包、花捲,商品均一價都是15元。買的時候已經處理好,店家直接詢問要幾顆包裝入袋。
▲鳳山在地40年的老字號饅頭專賣店,圓饅頭、長饅頭、鍋貼饅頭,商品通通15元。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂[4])
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鍋貼饅頭超像棒球手套
這次特地來買沒吃過的「鍋貼饅頭」,它是每日限定,是不是很像棒球手套啊!「鍋貼饅頭」很厚實,拿起來帶硬度超級扎實,一開始媽媽也念我為何要買,吃完她說愈咀嚼愈香,但要配水或飲料一起吃。表面帶焦香氣味,咬下有厚度口感,饅頭本身就已經夠扎實了,表面更加有硬度,不擔心太乾柴。咀嚼於嘴裡會感受到麵團香甜味道一直湧上來,是純樸原始的風味,沒吃過鍋貼饅頭的饕客,可以買來嘗鮮吃看看。不能說是特別好,但能感受到食材原始風味,愈咀嚼愈清新香甜,吃完1顆會覺得嘴巴很痠,不斷咀嚼、咀嚼、咀嚼。
▲「鍋貼饅頭」硬度超級扎實,愈咀嚼愈香。(圖片來源:跟著尼力吃喝玩樂[6])
蔥...
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