【楊桃美食網】快速做油飯 | 台灣美食網
2.將生長糯米放入作法1鍋中拌炒香後，放入紅蘿蔔丁、紅蔥酥及所有調味料與300cc的水，續炒至水分收乾，備用。3...
2.將生長糯米放入作法1鍋中拌炒香後，放入紅蘿蔔丁、紅蔥酥及所有調味料與300cc的水，續炒至水分收乾，備用。 3 ...
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油飯－用蒸籠方式@ 幸福廚坊:: 痞客邦 | 台灣美食網
蒸籠油飯by 尤加利利 | 台灣美食網
2016年12月27日 — 步驟 · 糯米洗淨，加3米杯水，泡至少5小時（新米可3小時）。 · 香菇泡軟切細絲，肉切絲，紅蔥頭切碎，蝦米略泡水瀝乾。 · 熱鍋加黑麻油，分別爆香香菇絲、 ... Read More
油飯(蒸籠Q彈版！) – CHALG 5 LOVE | 台灣美食網
2018年10月24日 — 不過自從有次試了蒸籠蒸出的粒粒分明油飯後，那Q彈的口感，讓人再也回不去電子鍋的懷抱了！ [油飯醬汁部份]. 跟以往的做法一樣，請點此 （油飯：電子鍋 ... Read More
油飯12 蒸糯米 | 台灣美食網
油飯1/2 蒸糯米 ... 洗過的糯米泡約2小時。 如何在瀝乾的糯米中挖井, 以增加熱蒸氣對流。再以大火蒸20分鐘 ... Read More
Terry's Kitchen | 台灣美食網
CelesteTerry官網https://celesteterry.com.twIG https://www.instagram.com ... Read More
【1mintips】不失敗家常油飯，照著做第一次就成功！ | 台灣美食網
三件式提鍋當內鍋、調理鍋都好用訂購→ https://goo.gl/1QFc5P祕訣重點：1. 米先泡水，米心才容易蒸透。2 ... Read More
阿基師輕鬆學#1 蒸糯米 | 台灣美食網
古早味「傳統油飯」，糯米粒粒分明、香Q不爛...淡淡麻油香撲鼻｜加熟白芝麻更讚｜阿慶師. 阿慶師. 阿慶師. •. 344K ... Read More
【楊桃美食網】快速做油飯 | 台灣美食網
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糯米要怎麼蒸怎麼煮才好吃?.....我的經驗談 | 台灣美食網
2020年8月12日 — 之前看到朋友問到煮糯米飯的水量問題，想到自己有很多用蒸籠蒸還有電鍋煮 ... 做飯糰或是炒油飯，效果都很好，我最多一次蒸六米杯的米(一層蒸籠)效果 ... Read More
蒸糯米之前要不要泡水？電鍋、蒸籠煮法大不同 | 台灣美食網
2020年6月15日 — 除了湯圓、年糕、麻糬等，需要將糯米搗碎再製作的米食，建議一定要選用黏性高的圓糯米外，其他如粽子、飯糰、油飯、八寶粥等，會保留糯米原型的料理，只要 ... Read More
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榮盛米糕是臺南市中西區的熱門美食,據郭家人說，阿公的手藝是從親戚那裡學來的，不管當初從何而起，現在榮盛米糕已經變成家...
新北市林口區【古早味油飯】店家資訊營業時間
古早味油飯是新北市林口區的熱門美食,在市場口賣了逾20年的古早味油飯，其實賣的不只有油飯，攤子上的大腸麵線有時還比油飯...
臺南市中西區【正下大道米糕店】店家資訊營業時間
正下大道米糕店是臺南市中西區的熱門美食,正下大道米糕的歷史可回溯到民國十九年，第一代叔公在沙卡里巴創業開始，後來因道...
高雄市路竹區【阿嬤古早味】店家資訊營業時間
阿嬤古早味是高雄市路竹區的熱門美食,販售粽子、擔仔麵等，料多實在充滿在地好味道。阿嬤古早味位於高雄市路竹區大社路80號...
臺南市中西區【禧樂米糕】店家資訊營業時間
禧樂米糕是臺南市中西區的熱門美食,位於孔廟商圈位置，是台南府城傳統的古早味，純手工製作，遵循50年傳統口味製作油飯，這...
臺南市中西區【落成米糕】店家資訊營業時間
落成米糕是臺南市中西區的熱門美食,店內的米糕選用保存一年的長糯米，使米糕不爛且有彈性，店內有四神豬肚湯、活魷魚、米糕…...