脆皮水煎包(好吃秘訣底家啦!) 食譜by mami的魔法廚房 | 台灣美食網
#金廚獎[1]
趁高麗菜便宜的季節可以多做一點 滿滿的內餡, Q軟脆的多重口感 豈是市售水煎包可媲美 這是久違的美味 統一麥典實作工坊麵粉~讓簡單的點心變得不簡單!!! 專業水準,超級好吃的配方及內餡製作技巧大公開 你非試不可喔!!
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[劉老師烹飪教室] 脆皮水煎包 | 台灣美食網
2009年4月13日 — 作法:. 1.餡料→將所有的材料拌勻即可冰藏。 2.將中筋麵粉和糖粉、鹽、酵母 ... Read More
脆皮水煎包(好吃秘訣底家啦!) @ mami的魔法廚房 | 台灣美食網
201711251700脆皮水煎包(好吃秘訣底家啦!) · 1. 依一般直接法將麵糰攪拌至光滑 · 2. 基礎發酵45分鐘 · 3. 分割成18等份,靜置鬆弛15分鐘 · 4. 將麵團桿成外薄內厚的圓形, 一一包 ... Read More
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2017年11月25日 — 趁高麗菜便宜的季節可以多做一點滿滿的內餡, Q軟脆的多重口感豈是市售水煎包可媲美這是久違的美味統一麥典實作工坊麵粉~讓簡單的點心變得不簡單! Read More
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