【彰化員林餐廳】員林現撈鱘龍魚.沙里仙鱘龍魚餐廳 | 台灣美食網
2015年7月27日—久聞彰化員林沙里仙鱘龍魚養殖場料理餐廳,是一家具有獨特的美食餐廳,...沙里仙鱘龍魚餐廳有分單點菜單與合菜的套餐,上面都有寫價位,所以也都 ...
久聞彰化員林沙里仙鱘龍魚養殖場料理餐廳,是一家具有獨特的美食餐廳,也是具有很高知名度的餐廳。
今日終於號召到一群人要來品嘗這般的美味了。
據說鱘龍魚一定是養在高山上,但沙里仙不高卻是可以養出質量優等的鱘龍魚,究竟是為什麼呢?
原來沙里仙的養殖鱘龍魚之水乃是八卦山上的山泉水,食材鮮美讓不少饕客慕名而來再加上老闆陳錦昌經歷重大天災後再站起來的故事讓電視台都相邀來報導。
該店在六年前的八八風災〈莫拉克颱風〉使原本在南投縣信義鄉玉山國家公園裡養鱘龍魚的陳錦昌一夕之間多年的奮鬥付之流水。
當年9月經朋友幫助在員林林厝交流道旁重啟炉灶!合法執照取得難,因此經2年多的努力取得合法証照。
始引湧泉水開始養殖鱘龍魚及其它高價值魚種,去年3月經友人鼓勵開始經營鱘龍魚餐廳。
因原養殖場位於沙里仙,為了紀念,所以把餐廳取名為沙里仙鱘龍魚餐廳。(摘自餐廳源起)
別於一般餐廳就是養殖的成魚供餐廳使用還有宅配及零售服務,重點是養殖場都還可以參觀,如有機關團體需要,還能請專人導覽。
跟著Kiwi美食特派員來吃美食吧!父親節即將到來,沙里仙鱘龍魚養殖場料理餐廳也有推出父親節套餐,可以參考喔!
沙里仙鱘龍魚養殖場料理餐廳位在很隱密的地方,從林厝交流道下來後,看見林厝派出所右轉上行到第一個超小路口(員南路420巷)彎進去直行即可到達。
沙里仙鱘龍魚養殖場料理餐廳桌數不多約莫18桌左右,看起來就是很適合辦桌的好地方。
來訪時,也建議事先訂位才不至於要等候,我們來訪是非假日,但...
鱘龍魚火鍋、三杯食人魚,近林厝交流道 | 台灣美食網
鱘龍魚員林美食 | 台灣美食網
【彰化員林餐廳】員林現撈鱘龍魚.沙里仙鱘龍魚餐廳 | 台灣美食網
【食 彰化】沙里仙鱘龍魚餐廳 | 台灣美食網
員林美食 | 台灣美食網
沙里仙鱘龍魚餐廳- 首頁- Yüanlin, T'Ai-Wan | 台灣美食網
【彰化員林鱘龍大餐】沙里仙鱘龍魚餐廳,帝王級的營養美味 ... | 台灣美食網
『彰化。員林』沙里仙鱘龍魚餐廳 喝山泉水長大的帝王鱘龍魚。 | 台灣美食網
沙里仙鱘龍魚餐廳 | 台灣美食網
花蓮縣花蓮市【山中傳奇】店家資訊營業時間
山中傳奇是花蓮縣花蓮市的熱門美食,「山中傳奇」得天獨厚的地理位置,體驗山色海景環繞四周的景觀,天然芳多精環繞身體每個...
新竹縣尖石鄉【竹筒飯禮盒】店家資訊營業時間
竹筒飯禮盒是新竹縣尖石鄉的熱門美食,★★新竹縣尖石鄉五大原住民特色伴手禮★★早期原住民到山上狩獵,竹筒飯是最簡易的餐食。...
新北市深坑區【山中傳奇】店家資訊營業時間
山中傳奇是新北市深坑區的熱門美食,什麼是山中傳奇?山中傳奇以「美食、美景、咖啡」三大特色,位於深坑的大自然山林間,來...
新竹縣尖石鄉【天然谷山水餐廳】店家資訊營業時間
天然谷山水餐廳是新竹縣尖石鄉的熱門美食,『天然谷山水庭園餐廳』位於尖石鄉前山,仳鄰內灣遊憩區與大壩尖山,,天然谷距離...
基隆市中正區【全家餐廳】店家資訊營業時間
全家餐廳是基隆市中正區的熱門美食,位於土銀大樓14樓,餐廳非常寬敞,並可以眺望基隆市港口風光,採用半自助式西餐,除主菜...
桃園市龍潭區【北合活魚餐廳】店家資訊營業時間
北合活魚餐廳是桃園市龍潭區的熱門美食,2018金牌好店十六年老店,帶點日式建築風格的北合餐廳,原為魚佳鄉活魚餐廳,在當地...
新竹縣尖石鄉【鱘園美人湯膳坊】店家資訊營業時間
鱘園美人湯膳坊是新竹縣尖石鄉的熱門美食,老闆於1997年開始養殖鱘龍魚,鱘園位於尖石鄉山中,空氣清新水質乾淨無污染,適合...
新竹縣尖石鄉【紅薔薇景觀咖啡】店家資訊營業時間
紅薔薇景觀咖啡是新竹縣尖石鄉的熱門美食,紅薔薇景觀咖啡身處於幽靜的之中,有著絕佳的視野,外觀看起來像是童話中的莊園小...
連江縣北竿鄉【魚之鄉】店家資訊營業時間
魚之鄉是連江縣北竿鄉的熱門美食,服務項目:手工製漁麵詳細資料店家地址:連江縣北竿鄉塘岐村149號營業時間:07:00-22:00連絡...
南投縣鹿谷鄉【鹿谷阿三全筍餐館】店家資訊營業時間
鹿谷阿三全筍餐館是南投縣鹿谷鄉的熱門美食,知名的筍子大餐都是訪客不允許錯過的特色風味餐這間鹿谷阿三全筍餐廳在網路上也...
新竹縣尖石鄉【尖石驛站】店家資訊營業時間
尖石驛站是新竹縣尖石鄉的熱門美食,「尖石驛站.新竹農特產宅配」正座落於往來內灣、尖石的主要道路上,不論是前往內灣老街...
桃園市龍潭區【全家活魚餐廳】店家資訊營業時間
全家活魚餐廳是桃園市龍潭區的熱門美食,全家活魚餐廳,也是活魚街唯一的鱘龍魚料理專賣店,老闆擁有三十年烹調資歷,是活魚...
新竹縣尖石鄉【小米粽】店家資訊營業時間
小米粽是新竹縣尖石鄉的熱門美食,★★新竹縣尖石鄉五大原住民特色伴手禮★★小米是原住民早期重要的作物,蘊含豐富的原住民文化...
桃園市龍潭區【榮莊鱘龍活魚】店家資訊營業時間
榮莊鱘龍活魚是桃園市龍潭區的熱門美食,榮莊鱘龍活魚詳細資料店家地址:桃園市325龍潭區佳安里文化路61號營業時間:0930-2030...
南投縣鹿谷鄉【竹棧餐廳】店家資訊營業時間
竹棧餐廳是南投縣鹿谷鄉的熱門美食,竹棧位在愛鄉路旁的竹林中,可在竹林中用餐,使用的餐具全是老闆自行創作而成的竹餐具,...