員林美食 | 台灣美食網
2015年6月7日—員林美食|沙里仙鱘龍魚養殖場料理餐廳~吃鱘龍魚大餐不用跑到荒郊野外,員林76快速道路(八卦山隧道旁)·員林76快速道路(八卦山隧道旁)·沙里仙位於南投東 ...
【員林美食】沙里仙鱘龍魚養殖場料理餐廳
員林76快速道路(八卦山隧道旁)
沙里仙位於南投東埔,其名稱由來眾說紛紜
對原住民來說這是星星的地方,很浪漫的地方
在最接近星星的地方還蘊含著上天賜與最珍貴的禮物
鱘龍魚自一億參仟萬年前白堊紀時代即已存在
其歷史遠比人類久遠,是少數有活化石之稱的物種之一
沙里仙鱘龍魚地址:
彰化縣員林市員南路420巷116-5號(76快速道路旁)
營業時間:11:00~14:00 17:00~23:00(全年無休)
幾年前的八八水災,山河劇變
將原本南投山區陳錦昌先生沙里仙鱘龍魚養殖場摧毀
越是在逆境之中,人的意志越是更堅定,家人之間的信念更是牢固
最後選定在八卦山旁另起爐灶
八卦山下方的山泉水,水質清澈
利用清澈山泉水飼養鱘龍魚、高山魚等魚種
短短4年時間讓陳錦昌重新站起來,也讓我們有機會可以品嘗到這人間美味
為了讓更多人可以認識鱘龍魚,和家人一同在76號快速道路林厝交流道旁
開設這間沙里仙鱘龍魚餐廳,讓更多人可以品嚐到這大自然留下來的珍品
沙里仙位於林厝交流道旁,下交流道前就可以看到沙里仙鱘龍魚餐廳的大招牌
餐廳前方有幾個蓋個黑紗網的水池,裡頭養著一尾尾鱘龍魚
除了鱘龍魚以外,他的親戚【鴨嘴鱘】也有耶!!
這倒是blu...
鱘龍魚火鍋、三杯食人魚,近林厝交流道 | 台灣美食網
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沙里仙鱘龍魚餐廳- 首頁- Yüanlin, T'Ai-Wan | 台灣美食網
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