【家常菜】胡椒鴨食譜by R.L. 料理研究室 | 台灣美食網
2019年1月20日—步驟·鴨肉切適當大小，熱鍋鴨皮面朝下放入鍋中以中小火乾煎至出油·鴨油被煎出來後(鴨油很少的話可以補一點食用油)加入蔥白與蒜末爆香，將鴨肉與蔥蒜炒勻.
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胡椒鴨鍋食譜by Oceanmommy Chen | 台灣美食網
【家常菜】胡椒鴨食譜by R.L. 料理研究室 | 台灣美食網
2019年1月20日 — 步驟 · 鴨肉切適當大小，熱鍋鴨皮面朝下放入鍋中以中小火乾煎至出油 · 鴨油被煎出來後(鴨油很少的話可以補一點食用油)加入蔥白與蒜末爆香，將鴨肉與蔥蒜炒勻. Read More
蔡季芳老師-胡椒鴨骨茶@ mimiの食譜小廚房 | 台灣美食網
1月16日東風新料理美食王食譜(906集) · 1.蒜仁剝開用水沖洗一下，白胡椒裝入棉布包內綁好後以刀子略拍、鴨肉切塊 · 2.起一鍋冷水，加入白胡椒、肉骨茶包、鴨肉塊、蒜仁 ... Read More
胡椒鴨 吳秉承(20141126) @ 琅環福地:: 痞客邦 | 台灣美食網
胡椒鴨─吳秉承(20141126) 作法： 起鍋熱1大匙香油，放入1支鴨腿(鴨皮朝下)煎香加入5片老薑片，加蓋燜煎8分鐘至香，倒入內鍋加入10克黑胡椒粒加. Read More
美食鳳味-iSET三立網站 | 台灣美食網
2014年11月26日 — 3. 取出做法2盛盤，淋上湯汁，最後擺上蔥絲丶薑絲丶辣椒絲丶香菜丶1大匙香油即可。 Bookmark and Share. 相關新聞，由SET發表 瀏覽: Comments are ... Read More
胡椒鴨做法 | 台灣美食網
2014年11月26日- 吳師傅教媽媽做一道，客家庄的料理-胡椒鴨! 燉到軟嫩... 做法1. 取炒鍋，放入鴨腿煎香，再下1大匙香油丶老薑片煎香(約8分鐘)，起鍋倒入內鍋。 2. Read More
「胡椒鴨」北埔在地人的私藏美味網：鮮嫩噴汁 | 台灣美食網
2017年1月29日 — 新竹北埔老街這間胡椒鴨餐廳，老闆娘出身於中藥世家，對於中藥材入菜養身食補很有研究，尤其是『招牌蒜香胡椒鴨』更是有名，因為這一味除了嚴選來自屏 ... Read More
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新竹縣北埔鄉【笠竹園客家料理】店家資訊營業時間
笠竹園客家料理是新竹縣北埔鄉的熱門美食,本店為南興街一帶的老字號店家，在北埔老街已經營10幾年，因為老闆有30幾年的餐飲...