胡椒鴨做法 | 台灣美食網

2014年11月26日-吳師傅教媽媽做一道，客家庄的料理-胡椒鴨!燉到軟嫩...做法1.取炒鍋，放入鴨腿煎香，再下1大匙香油丶老薑片煎香(約8分鐘)，起鍋倒入內鍋。2.

2014年11月26日 - 吳師傅教媽媽做一道，客家庄的料理-胡椒鴨! 燉到軟嫩 ... 做法 1. 取炒鍋，放入鴨腿煎香，再下1大匙香油丶老薑片煎香(約8分鐘)，起鍋倒入內鍋。 2.

【家常菜】胡椒鴨by R.L. 料理研究室- 愛料理

2019年1月21日 - 記得每次只要去廟裡拜拜或是拜祖先的時候總會準備水煮的鴨子當牲品家裡最常的吃法就是切片後沾醬油不過吃了這麼多年也是會膩的該用點不同 ...

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一吃就愛上的超夠味下酒菜『胡椒鴨心』 by 貝拉嚕那- 愛料理

2019年6月4日 - ... 一杯的料理，這次要跟爸爸學的是『胡椒鴨心』做法簡潔、味道豪邁，過程中卻需要慢慢翻炒至逼出鴨油讓胡椒附著上，所以除了鴨心表面很夠味外， ...

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大廚上菜／獨創胡椒鴨讓你神氣回娘家- 新聞- Rti 中央廣播電臺

2018年2月17日 - 今年華膳更採用類似新加坡辣椒蟹的做法，來製作客家菜當中頗負盛名的「北埔胡椒鴨」，除了選用台灣本地的食材、...