雕之森樹屋餐廳 | 台灣美食網
2019年7月31日—那倆人會建議把雕之森排在最後一站因為這間餐廳是在牛耳藝術度假村內你可以選擇住宿與用餐一起安排進去建議純用餐可以像我們事先預約好餐廳提醒大家 ...
那倆人會建議把雕之森排在最後一站
因為這間餐廳是在牛耳藝術度假村內
你可以選擇住宿與用餐一起安排進去
建議純用餐可以像我們事先預約好餐廳
提醒大家直接導航牛耳藝術度假村需購票即可進入
雕之森樹屋餐廳 他有鐵板燒料理
也有無菜單料理 這次我們預約的是無菜單料理
店內以大量原木和大自然的素材作為打造
日式靜謐的感覺帶點微微的禪風
每個用餐的區域都相當開闊
就算是大家族要來聚會也相當適合
雕之森原本他就是一間日式無菜單料理的餐廳
然而因為總鋪師換人做了
新的總鋪師以友善、生態的理念結合在地的農產品
打造出令人驚豔的料理 菜色中有中式、西式、日式
三種風格交替變化 每道菜都讓人驚訝連連
葷食套餐:1000元、1500元、2000元 (平日午餐:800元)
素食套餐:1000元
以上需另加10%服務費
而我們點了葷食套餐1000元、1500元各一份
前菜提供的冷盤有生菜、生魚片、新鮮的水果
搭配主廚自己用天然食材特調的醬汁
色香味俱全的開胃菜...
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