【身心去冰薑薑好】-薑精油 | 台灣美食網
2020年12月18日—薑精油氣味有助於轉化倦怠與冷漠感,與植物油稀釋後可使用於肌肉按摩與...將配方搭配您喜歡的薰香器,此配方額外加入20ml植物油稀釋後可用於泡澡。
薑是多年生的草本植物,原產於南亞,屬於薑科,
具有發達的地下莖,地下莖為塊狀不規則形,由若干小塊相互連接,
外表呈淡黃色,葉柄由塊狀根莖長出,高度可達一公尺,
無論是鮮品或乾品,皆可作為料理調味用。
薑的香氣能夠同時「增強意志力,刺激進取心」特別是缺乏活力、猶豫不決者。Holmes (1996)
在日常生活中,幾乎很多料理都會用到薑,燒魚時一定要放薑去腥,
紅燒肉前也會先放薑塊爆香,多數人吃螃蟹時也會磨薑成末調成薑醋汁去寒。
孔子在《論語》中曾說自己「不撤薑食」,吃飯必定佐薑,
意即的飲食都離不開薑。
日本人在吃壽司和生魚片時會配醃薑片。
中醫的藥方中更是不可或缺的藥材,
薑性溫、味辛,入肺、胃、脾經,
主要功效是溫中止嘔、祛寒痰,並有發汗散寒的功效。
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身心去冰「薑薑好」補強能量,讓生命重新綻放內在光芒。
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生薑含有獨特的辛辣和芳香成分,薑酮、薑辣素、澱粉和纖維,
其中的薑酮含有羥芳基(hydroxyaryl)化合物,對呼吸和血管運動中樞有興奮作用,
能促進血液循環。薑辣素對於口腔和胃黏膜有刺激作用,
可以促進消化液分泌,增進食慾。
蒸餾自生薑根部的薑精油,具有豐富的生薑氣...
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