深海魚百百款:孕婦適合吃哪種深海魚~ | 台灣美食網
例如:旗魚、鯊魚、鮪魚、鰹魚(俗稱柴魚)、花腹鯖、白帶魚、竹針魚、鰻魚、鱈魚等,深海魚是魚類中最具營養價值,因為含有大量的維生素E、維生素C及胡蘿蔔素,能夠軟化 ...
所謂的深海魚就是生活在海底200m至6000m以上的魚類,就叫做深海魚,深海魚的顏色通常比較暗,深海魚總共分為10多科,特徵為口大、眼大、身體的某幾個部分有發光器。不只是有大型的魚類,有一些中小型的魚類都會在這個範圍出現。
例如:旗魚、鯊魚、鮪魚、鰹魚(俗稱柴魚)、花腹鯖、白帶魚、竹針魚、鰻魚、鱈魚等,深海魚是魚類中最具營養價值,因為含有大量的維生素E、維生素C及胡蘿蔔素,能夠軟化血管、降低血脂並抑制自由基的活性。
雖然深海魚種類這麼多又富含營養,但如果你是懷孕中的媽媽,還是要小心食用唷,因為有些深海魚是不適合懷孕媽媽食用的,今天,小編就要為大家介紹哪些深海魚適合孕婦吃,哪些深海魚是懷孕飲食禁忌。
孕婦可以吃的深海魚一:鰻魚
鰻魚富含多種營養成分,具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。孕婦懷孕期間經常食用,對胎兒健康非常有利。
孕婦可以吃的深海魚二:黃花魚
黃花魚營養豐富,新鮮的魚肉中蛋白質以及鈣、磷、鐵、碘等無機鹽含量都很高,有助於孕婦補充碘。而且魚肉組織柔軟,易於消化吸收。不僅可以預防心血管病,而且有利於神經系統發育。由於黃花魚的肉呈蒜瓣狀,其中沒有碎刺,最適合孕婦、老人、兒童和久病體弱者食用。
孕婦可以吃的深海魚三:墨魚
墨魚是比較適合孕婦食用的深海魚,它有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。孕婦懷孕期間多吃墨魚對安胎、保胎最好。
孕婦可以吃的深海魚四:帶魚 ...
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