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2017年2月23日—吹著鹹味海風找尋人稱巷子內才知道的美味海鮮，一間躲在小村子裡的餐館，「明華海產食堂」以原味呈現鮮活海...

吹著鹹味海風找尋人稱巷子內才知道的美味海鮮，一間躲在小村子裡的餐館，「明華海產食堂」以原味呈現鮮活海產，厚切野生烏魚子、鮸魚烏魚料理、東石蚵仔，滿桌海味讓人吃了心情愉悅，好滿足。

第一次帶桃媽桃妹遊逛嘉義，午後來到「東石漁港」散步看蚵棚、逛逛漁人碼頭[1]，除了體驗小吃攤外，肯定要挑間口碑餐廳吃頓海鮮大餐！「明華海產食堂[2]」是許多吃過的都說讚的名店，藏身在漁港外圍的副瀨村中仍然高朋滿座，生意非常非常地好。

食堂不在漁港附近，距離「東石漁人碼頭[3]」約需15分鐘車程(以Google Map計算)，看到村子的地標「富安宮」就代表找到了！直接在附近空地找位子停車即可。

因為知道這間店非常熱門，所以在沒有預先訂位刻意早點到達，果然沒多久就馬上客滿。「明華海產食堂」外觀就像是一般民宅，在冬季時可見店家曬烏魚子的畫面。

食堂空間不大，兩層樓營業空間其實桌數並不多，強烈建議用餐前請預先訂位！像是家庭餐館的氛圍，沒有華麗裝潢，不過海鮮大餐在眼前，大概沒人會在意裝潢了。

菜單看起來很簡單，以烏魚、鮸魚、蚵仔、鮮蝦、花枝、蛤為料理主角，餐點會依照人數配置。招牌必吃推薦：烏魚子、鮸魚酥、五味大卷、蚵仔麵線、處女蟳、菜脯蚵湯、鮸魚湯。 ※實際菜色與價格請依據店家公告為主。

海鮮餐廳的「蚵仔麵線」與一般小吃不同，新鮮蚵仔搭配白麵線拌炒，呈現自然海潮味的鮮美，白麵線吸收蚵仔炒韭黃的湯汁，口味偏清甜，蠻喜歡的。這讓桃想起東港...