814大同冰店‧新竹冰店814古早味枝仔冰 | 台灣美食網

814是空軍代名詞，民國39年初空軍在新竹創辦了空軍菸廠，生產「八一四香菸」，民國53年因臺灣省菸酒公賣局統一管理販售，關閉菸廠，物資缺乏的年代，空軍可透過關係拿 ...

814是空軍代名詞，民國39年初空軍在新竹創辦了空軍菸廠，生產「八一四香菸」，民國53年因臺灣省菸酒公賣局統一管理販售，關閉菸廠，物資缺乏的年代，空軍可透過關係拿到美援奶粉、砂糖等原物料，進而讓員工在福利社製造、販售「814冰棒」增加收入，因為冰棒配方加奶粉、砂糖而成為高級甜品冰棒，大人小孩的最愛。

父親當時是菸廠福利社僱員，因而學會做冰棒技術菸廠解散後，於民國58年自行創業。至今超過五十年，自懂事起便跟隨父親製冰、販售管理冰店超過三十多年，秉持真材實料，薄利多銷信念製造販售814大同冰棒是新竹人兒時青春回憶味道，炎炎夏日，來支透沁涼的冰棒，肯定消暑暢快，夏天要吃814冰店的，冰棒共有10種口味：牛奶、鳳梨、芋頭、紅豆、花生、綠豆、酸梅、百香果與抹茶及最新口味嚴選咖啡豆手沖製作的-拿鐵咖啡冰棒，814大同冰棒的特色料多實在，花生濃郁，芋頭香氣綿密，鳳梨清香酸甜，而百香果及鳳梨和牛奶，及年輕人喜歡的酸梅，都是真材實料，吃得到果肉，都會讓人一口接一口，百吃不膩。

814大同冰店的傳統枝仔冰的特色；真材實料、傳統口味、味道濃郁裸包裝等特色，沒有過多的包裝，吃得到真材實料的口味，是新竹人對814冰棒最鮮明的記憶。若您到訪814大同冰店吃冰消暑，若要外帶還有「保溫盒、環保保溫袋」可加購，方便您攜帶分享給朋友、家人。