【高雄】央宗米線。舌尖上的雲南。必吃過橋米線 | 台灣美食網

高雄市三民區明賢街55號。07-350-3450。FB。11:00~14:00；17:00~21:00。週一休。▽2017年4月初捲捲曾在粉絲團分享過【央宗米線】，那時店家剛開幕，位在中山二路.

高雄市三民區明賢街55號。07-350-3450。FB。

11:00~14:00；17:00~21:00。週一休。

▼2017年4月初捲捲曾在粉絲團分享過【央宗米線】，

那時店家剛開幕，位在中山二路上，

因離土豆哥的公司不遠，

因此也是土豆哥和同事們喜歡來用餐的餐廳之一。

不過某天再次前往，竟然發現人去樓空?

一開始以為歇業，後來才從臉書得知已搬遷到河堤社區，

而且還有分店進駐新光三越三多店的B1美食街。

▼位在河堤社區的新店面，位置較隱密，

雖然空間不大，但布置得很有中國風的味道。

老闆投入廚藝二十年，原本在大陸深圳，

是大陸雲南連鎖品牌「央宗米線」的總主廚，

後來為了家人遷回台灣。

為了感念央宗米線帶入認識這一味，

也獲對方首肯無償授權以央宗米線為名，

在高雄以此獨立品牌開設專賣雲南米線的餐廳。

新的店面，有一、二樓的座位區，一樓因為有廚房，

所以座位區空間比較小，僅有三張桌子。

不過樓上座位數比較多，也比較寬敞。

▼二樓用餐環境

餐廳的佈置從整體裝潢到燈飾，

都很有東方美學元素，

以原木地...