《台南.中西區》阿娟咖哩飯.鴨肉羹也很熱門 | 台灣美食網
2020年8月13日—【阿娟咖哩飯】就在阿龍香腸熟肉隔壁,也是台南多年的老字號店家了。這裡最主打的就是【咖哩飯】、【鴨肉羹】還有【當歸鴨】,不過因為 ...
【阿娟咖哩飯】就在阿龍香腸熟肉隔壁,也是台南多年的老字號店家了。這裡最主打的就是【咖哩飯】、【鴨肉羹】還有【當歸鴨】,不過因為我們只有兩個人,所以只點了【咖哩飯】與【鴨肉羹】淺嘗一下!【阿娟咖哩飯】的餐點品項用的是木牌寫的,很有古早味。
料理區小小的,不過整齊乾淨。
一旁還可以看到一張老照片,顯示攤子以前的樣子。
找到位置坐之後,就自己填單子點餐囉!
【咖哩飯】 吃起來很有台式咖哩飯的風味,是用咖哩粉調製出來的感覺,咖哩有微微的刺激辣度,口味偏甜。
裡頭的肉塊不會乾柴,馬鈴薯與紅蘿蔔也煮得剛剛好。
咖哩醬汁與飯的比例剛剛好,不會醬太少而不夠拌飯,整體味道算是中規中矩。
【鴨肉羹】 鴨肉不少塊,口感有嚼勁,芡汁不會過濃。
羹湯有蔬菜的甜味,加入一點點的烏醋酸香提味就不錯吃了。
看似平凡無奇的咖哩飯,能一直成為招牌商品,想必是這個口味得到在地人的喜愛,下次有機會想試試看當歸口味的料理!
日期:2013.01.21
阿娟咖哩飯 地址:台南市中西區保安路36號 電話:06-2248134 營業時間:11:00-21:00
台南小吃延伸閱讀 [台南‧中西區]包成羊肉‧美味的新鮮溫體羊肉湯【請點這】 [台南‧中西區]泰成水果店‧老字號水果店【請點這】 [台南‧中西區]下大道米糕‧鹹香油亮古早好滋味【請點這】 [台南‧中西區]郭記慶中街綠豆湯‧清涼消暑好味道 【請點這】 [台南‧中西區]阿娟咖哩飯‧鴨肉羹也很熱門【請點這】 [台南‧中西區]阿龍香腸熟肉‧古早味黑白切【請點這】 [台南‧中西區]赤崁樓前老字號‧義豐冬瓜茶【請點這】...
台南 中西區 阿娟咖哩飯.鴨肉羹:保安路在地平民美食,每次 ... | 台灣美食網
《台南.中西區》阿娟咖哩飯.鴨肉羹也很熱門 | 台灣美食網
台南美食【阿娟咖哩飯.鴨肉羹】保安路必吃美食,頂著大太陽 ... | 台灣美食網
【台南美食】阿娟咖哩飯鴨肉羹.甜甜的蘿蔔甜羹湯~料多夠味 ... | 台灣美食網
【美食特搜。台南中西區】阿娟咖哩飯。超人氣紅牌咖哩飯雞肉 ... | 台灣美食網
阿娟咖哩飯.鴨肉羹 | 台灣美食網
阿娟咖哩飯鴨肉羹 | 台灣美食網
台南美食阿娟咖哩飯.鴨肉羹保安路必吃美食 | 台灣美食網
【臺南美食】台南老字號咖哩飯 | 台灣美食網
台南中西區_阿娟咖哩飯、鴨肉羹_保安路@ 嚕比愛食台南 | 台灣美食網
臺南市中西區【呷賀食尚餐酒館】店家資訊營業時間
呷賀食尚餐酒館是臺南市中西區的熱門美食,呷賀食尚餐酒館從中午11:30開始營業至晚上凌晨01:00(星期五六日營業至凌晨03:00)相...
臺南市關廟區【阿生牛肉湯】店家資訊營業時間
阿生牛肉湯是臺南市關廟區的熱門美食,本店好吃的料理有許多,有紅燒牛肉麵,精製牛骨高湯等。味鮮純清湯的牛肉,吃起來滋味...
臺南市東區【吳家土產牛肉湯】店家資訊營業時間
吳家土產牛肉湯是臺南市東區的熱門美食,招牌詳細資料店家地址:臺南市701東區中華東路一段145號營業時間:週二~週日17:00–02:0...
臺南市中西區【石精臼點心城】店家資訊營業時間
石精臼點心城是臺南市中西區的熱門美食,清湯為湯底,精選上等山羊肉,加上鹹菜與薑絲的陪襯,是愛吃羊肉的人不可錯過的味道...
臺南市安平區【阿英牛肉湯】店家資訊營業時間
阿英牛肉湯是臺南市安平區的熱門美食,營業超過20年的老店,招牌牛肉湯與牛雜湯,湯頭以大骨、牛腩等食材熬煮4小時。牛雜湯吃...
臺南市中西區【蔡家米糕】店家資訊營業時間
蔡家米糕是臺南市中西區的熱門美食,75老店,堅持傳統。蒸得恰到好處的糯米,淋上肉燥,配上魚鬆、土豆、香菜、小黃瓜等,造...
臺南市安平區【東興蚵嗲】店家資訊營業時間
東興蚵嗲是臺南市安平區的熱門美食,一般蚵嗲的菜餡幾乎以韭菜居多,老闆選擇清爽的高麗菜、豆芽、芹菜來當作配角,是菜料不...
嘉義縣東石鄉【上好吃餐廳】店家資訊營業時間
上好吃餐廳是嘉義縣東石鄉的熱門美食,有廿年好口碑的東石鄉上好吃海產店,海產店外觀樸素,但經濟實惠、在地新鮮食材,傳承...
臺南市中西區【保安路米糕】店家資訊營業時間
保安路米糕是臺南市中西區的熱門美食,本店起源於民國50年,創始是由洪炳仁夫婦在台南市西門路與府前路口(地名:下大道)設攤營...
雲林縣斗六市【蕃薯仔炊仔飯】店家資訊營業時間
蕃薯仔炊仔飯是雲林縣斗六市的熱門美食,「炊仔飯」,是斗六特有的小吃,它的作法很類似米糕,都是使用蒸籠炊煮的方式,但材...
臺南市善化區【福勝牛肉湯】店家資訊營業時間
福勝牛肉湯是臺南市善化區的熱門美食,位在台南善化的福勝牛肉湯強掉店內肉品來自善化肉品市場當天現宰配送的溫體牛肉,湯頭...
臺中市東勢區【華宮百貨行】店家資訊營業時間
華宮百貨行是臺中市東勢區的熱門美食,秉持最優質的服務與最優惠價格可以買到當季流行的包款與飾品本店每週都會上最新款的進...
臺南市中西區【清子香腸熟肉】店家資訊營業時間
清子香腸熟肉是臺南市中西區的熱門美食,香腸熟肉是府成獨特的飲食文化,攤子上擺上10多種冷食,有大腸、蟳丸、豬肝、米血、...
臺南市中西區【阿浚師魯麵】店家資訊營業時間
阿浚師魯麵是臺南市中西區的熱門美食,早期魯麵主要是閩南人於婚禮、壽辰各種喜慶中,藉著分送魯麵的分式,與街坊鄰居一起分...
臺南市中西區【榮盛米糕】店家資訊營業時間
榮盛米糕是臺南市中西區的熱門美食,據郭家人說,阿公的手藝是從親戚那裡學來的,不管當初從何而起,現在榮盛米糕已經變成家...