客家九層粄 | 台灣美食網
客家九層粄·1.粘米粉用水調開,分成2等份·2.取其中一份加入紅糖並攪拌均勻(紅糖最好先用少許熱開水調開,不然會有顆粒)·3.然後以隔水加熱的方式,一直攪拌到成現糊狀(像 ...
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九層粄 | 台灣美食網
客家九層粄 | 台灣美食網
為什麼客家九層糕要做到九層? | 台灣美食網
九層粿 | 台灣美食網
客家九層粄食譜by Lei Ju's Kitchen | 台灣美食網
九層糕食譜與做法共9 道,步驟詳細成功率高! | 台灣美食網
客家九層粄@ 靜姐廚房:: 痞客邦 | 台灣美食網
雲林縣土庫鎮【古早味雙糕潤】店家資訊營業時間
古早味雙糕潤是雲林縣土庫鎮的熱門美食,位於中山路的盡頭,不像是店面的住家,門口擺著木製的「雙糕潤」的招牌,不注意的話...
雲林縣西螺鎮【蕭家油蔥粿】店家資訊營業時間
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新竹縣北埔鄉【噹好吃鹹豬肉】店家資訊營業時間
噹好吃鹹豬肉是新竹縣北埔鄉的熱門美食,噹好吃鹹豬肉在老闆在接手經營之後,除了遵循古法製作,並且自行研發鹹豬肉的製作方...
臺東縣成功鎮【東粄香傳統米食坊】店家資訊營業時間
東粄香傳統米食坊是臺東縣成功鎮的熱門美食,「東粄香傳統米食坊」老主人最早為來自竹東的客家人,老主人(劉榮華)的母親(羅林...
新竹縣湖口鄉【老周食品行(老周紅糟鴨)】店家資訊營業時間
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新竹縣北埔鄉【彭家粄糕】店家資訊營業時間
彭家粄糕是新竹縣北埔鄉的熱門美食,彭家粄糕維持著傳統的製作方式,以純米食為主,不添加任何防腐劑,彭家賣的品項雖然不算...
新竹縣湖口鄉【三代秘方,藏身市集─紅糟鴨】店家資訊營業時間
三代秘方,藏身市集─紅糟鴨是新竹縣湖口鄉的熱門美食,老周食品的紅糟鴨歷經祖孫三代,傳承古法,利用紅麴發酵原理醃漬紅糟醬...
臺東縣成功鎮【成功豆花】店家資訊營業時間
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臺南市安定區【中崙粿仔伯的店】店家資訊營業時間
中崙粿仔伯的店是臺南市安定區的熱門美食,中崙粿仔伯的店1930年創立以來遵循古早製造,純米純手工的「九層粿」口感細緻,香Q...
彰化縣員林市【九重炊油蔥粿】店家資訊營業時間
九重炊油蔥粿是彰化縣員林市的熱門美食,一層米漿,層層疊疊,經過九道手續才完成,故名為「九層炊油蔥粿」。由於製法特殊和...