台湾のおいしい食べ物-6 @ 德川日語 tokugawa :: 痞客邦 | 台灣美食網
2010年6月29日—日文好像是翻譯成碎肉丸子。剛來新竹時以為只是肉丸子而已,.但是因為無法抗拒咬下貢丸時那有彈性的口感,而著迷 ...
又到了每週的德川老師分享他們認為好吃的台灣美食囉~ 看看本週2位老師分別認為台灣什麼最好吃呢!??
柿添先生
台湾の料理はほんとうにおいしいですね。わたしも大好きです。
特に”快炒”はお酒を飲みながら、いろいろな料理が食べられるので
みんなといっしょに行くと楽しいですね。雰囲気も日本の居酒屋に似て
楽しし、それに安いし、いいお店だと思います。
台湾の大きなおいしいマンゴーをつかった”マンゴーかき氷”も好きですね。
台灣的料理幾乎都很好吃呢!我也非常喜歡。
特別是“快炒”,因為可以一邊喝酒一邊吃各式各樣的料理
如果跟大家一起去的話很快樂呢!而且氣氛跟日本的居酒很相似,
既輕鬆愉快,又很便宜,我覺得是很不錯的店。
不過我也喜歡用台灣産的特大芒果做成的“芒果剉冰”呢!
尾崎先生
わたしがおいしいと思う台湾の食べ物は新竹で有名な貢丸です。
日本語訳ではすり身肉団子というそうです。
新竹に来たころは、ただの肉団子と思ってましたが、食べているうちにぷりぷりの食感がたまらなくはまってしまいました。
原味ももちろんですが、おすすめはしいたけ入りの貢丸です。
麺と食べるときは貢丸は1個ですが、貢丸湯は3個食べられます。
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[語彙] 羹湯類的日文翻譯 | 台灣美食網
這樣看來,大部分在台灣的肉羹湯或是魷魚羹(有包魚漿)的應該都可以稱為「つみれスープ」,而一般我們喝的貢丸湯或是魚丸湯就會是「つくねスープ」吧。 Read More
【つみれ】- 你一口可以吃一顆... | 台灣美食網
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