封茶一事茶鄉藏茶 | 台灣美食網
其實一點都不難,只需要簡單的儀式,就能封存你的典藏記憶,跟著「封茶一事」一起...製茶職人懷著不間斷做好茶的匠心工藝,堅持用心做好茶的五步驟從採摘、萎凋、 ...
▋ 回憶在流逝,「封茶一事」保存此刻感動
人的記憶會隨著時間逐漸流逝,直到某些特定的場景、事物、味道將它引導出來,煩惱過如何保存這些珍貴的回憶嗎?其實一點都不難,只需要簡單的儀式,就能封存你的典藏記憶,跟著「封茶一事」一起封入茶甕,在幾年後,時間會使茶湯甘甜醇厚,隨著茶香回憶湧上,那時的場景歷歷在目,與陳茶茶香一同發散,細品那過往陳年韻味。
▋ 記憶會被遺忘,用一分鐘延長它的有效期限
人的記憶保存約略是1分鐘之內,而回憶在18秒後正確率就下降到10%左右,透過紅茶一同封存的小卡,親手寫下的祝福與對未來的期許,使記憶可以保存更久,多年後,與當時的夥伴一起打開塵封茶甕,小卡上的文字會勾起回憶,一切是那麼地值得回味。
▋經過時間的淬煉,紅茶也會成長
封存在陶罐中的日月潭紅茶,經過時間與心意的淬煉,當熱水沖泡出充滿回憶的茶湯,品一口陳茶,它不再是當初喝到的青澀,紅茶會與回憶一起成長,入口充斥的是濃郁渾厚的陳茶茶香,是無法用言語表達的悸動。
▋「封茶一事」不只是紅茶,還是一台時光機
打開那個塵封許久的陳年茶甕,你會陷入回憶的時光隧道,它像一幕幕的幻燈片,彷彿回到那個當下。封茶不僅僅是個儀式,更是一台時光機,其中紅茶是你生活中的調劑品,而封茶則是能夠保存記憶的時光機,撲鼻的茶香帶你穿梭時空,醞釀出令你心生悸動的那一刻。
▋封茶主題
1.彌月:很多家長都會幫小孩記錄他的生活點滴,也會替他留下不少東西,讓他長大後回憶,而你能有一個特別的選擇,幫他封存一甕茶直到他成年,親自為他祝福,讓他在多年後親自拆封,除了能教會他感恩當初祝福他的人,也是他人生中第一甕屬於他自己的陳茶。
2.周年:封一甕茶給彼此,也封進了對對方最真心的話語,一起約定好在10年或者幾年後,你們能如現在這般甜蜜地一起開...
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