2020台北牛肉麵節得獎店家誰最夯?獨家網路聲 ... | 台灣美食網
2020年11月19日—牛肉麵控還不吃起來!台灣可說是一個牛肉麵之都,不少外國人想到台灣就會想到了牛肉麵,身為台灣人的你是不是也是呢?·1.皇家傳承牛肉麵·2.牛將軍小吃 ...
牛肉麵控還不吃起來!台灣可說是一個牛肉麵之都,不少外國人想到台灣就會想到了牛肉麵,身為台灣人的你是不是也是呢?一年一度的台北國際牛肉麵節又來了,從2005年到現在不知不覺已經15年,不僅受到台灣人的關注,還成為觀光客都必定收藏的清單之一。今天DailyView網路溫度計[1]透過《KEYPO大數據關鍵引擎[2]》調查2020台北國際牛肉麵節獲獎名單,十大網友熱議的牛肉麵店,你都吃過了嗎?
10. Hiros らぁ麵 Kitchen拉麵店組別:紅燒組 獎項:季軍
麵品:牛肉麵
地址:新竹市北區長安街76號
Hiros らぁ麵 Kitchen拉麵店首次參賽就為新竹爭光獲得季軍。不要以為只是一般的拉麵店,牛肉麵可是隱藏版的產品呢,限定中午11:30-14:00才吃得到喔~不少人專程前來就想吃吃看日本人做的牛肉麵到底是什麼風味。
有網友讚美:
刀削麵Q彈,牛肉的軟嫩度和麵的口感十分合搭,湯頭不是紅燒也不算清燉,比較像是清湯牛肉拉麵,溫潤並帶有一點胡椒味。整體來說價格、味道和特色都十分到位。
圖/取自solomo。[3]
9. 長榮桂冠酒店(台北)組別:紅燒組 獎項:優選
麵品:蕃茄牛肉麵
地址:台北市中山區松江路63號
今年是長榮桂冠酒店蕃茄牛肉麵首次參賽,長榮選用的肉為牛腱牛肉,加上鮮甜的番茄,讓人忍不住一口接一口。
主廚還表示:
我們的牛肉麵,用牛骨跟蔬菜一樣一樣慢慢熬製、燉煮,才有這樣軟嫩鮮甜的好味道~
現在也提供網路訂購,想一吃究竟的朋友還不下單吃爆!
8. 下河幫麻辣牛肉麵組別:紅燒組 獎項:亞軍 ...
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