【台南美食】阿松割包。國華街必吃美食～在地80年老店！超 ... | 台灣美食網

2020年1月29日—說到台南美食，你絕對不可錯過國華街這條路!!從民族路交叉口開始就有富盛號碗粿，以及阿松割包和金得春捲被稱為國華街金三角，對面還有 ...

說到台南美食， 你絕對不可錯過國華街這條路!! 從民族路交叉口開始就有富盛號碗粿，以及阿松割包和金得春捲被稱為國華街金三角，對面還有永樂市場集結美食旅遊書的必吃好料，

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身為台南人的我直到現在才來這家阿松割包插旗～　說起來實在有些拍謝　佔地不大的坪數人氣卻很旺，其實艾妮可對割包沒特別有愛，但看在高人氣的份上，還是禁不住好奇心的趨使，衝去插旗朝聖一下　　

阿松割包小小的攤子固定每週四公休～每天營業時間雖到下午六點，但經常是在下午三點左右就賣光過年期間前來再訪，現場的購買人潮讓人完全傻眼，整個攤子前面擠得水洩不通，排隊足足等了約莫有半個小時才終於等到這珍貴的割包呀

所以還是選擇當個早起的鳥兒來才吃得到呀！！！！　　一般外面的割包頂多分肥一點瘦一點的肉～而阿松割包不一樣只賣三種包，分別是豬舌包、瘦肉包、普通包，問了一下才知道普通包包的是豬頭皮肉，所以喜歡吃肥美豬頭皮的就點來試試　

艾妮可不太敢吃肥肉，所以就點了瘦肉包來試試～一份兩顆80元，價格不算太便宜！！！阿松割包比起一般市售的大小算較為精緻迷你 　就是走一個吃巧不會吃飽的路線～反正沒吃飽就留個肚子去吃吃富盛號碗粿或金得春捲也不錯！

瘦肉包裡的豬肉口感很柔軟，而這麵皮咬起來真的是又鬆又軟～難怪有台版少女的酥胸之稱　裡頭的配料還有酸菜和醃白蘿蔔～最令人驚豔的就是，阿松割包以花生醬取代一般割包會加花生粉的方式！

吃起來讓艾妮可有耳目一新的感覺 　

一口咬下滿是幸福的感覺～　配上店家附贈的熱湯～

真的在冷冷的冬天裡，倍感溫暖呀