[食記] 台北。通化街 | 台灣美食網
餐廳名稱:18冠軍牛肉麵消費時間:2021年/10月地址:台北市大安區通化街171巷24號電話:(02)2732-7782營業時間:17:30-02:00(週三營業到01:30)(週 ...
作者f77142002 (milk)
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標題[食記] 台北。通化街-18冠軍牛肉麵~推雞湯麵
時間Fri Oct 15 16:02:54 2021
餐廳名稱:18冠軍牛肉麵 消費時間:2021年/10月 地址:台北市大安區通化街171巷24號 電話:(02)2732-7782 營業時間:17:30-02:00 (週三營業到01:30)(週一、週二公休) 每人平均價位:$350 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:百菇雞湯麵 圖文網誌(無音樂) https://christy0104.pixnet.net/blog/post/353663302[1] 「18冠軍牛肉麵」位於捷運信義安和和六張犁站中間 用餐時間常常要排隊 菜單 招牌為「紅燒冠軍牛肉麵」是2011年首次參加台北牛肉麵節奪下冠軍 湯頭濃淡、麵條軟硬等皆可調整 可免費續湯一次,第二次加$30 冠軍牛肉麵 $268 連白蘿蔔也燉煮的超入味 清燉牛肉麵 $218 美國牛腱心、大白菜、金針菇、杏鮑菇、枸杞, 湯頭由牛骨、鮮奶油及蒜頭熬煮 百菇雞湯麵 $178 寬麵、湯濃 去骨雞腿肉、袖珍菇、珊瑚菇、舞菇、柳松菇、白精靈菇、鴻喜菇, 搭配蔥段、薑片,湯頭由雞骨熬煮 雞肉已去骨,肉扎實,不會粉粉的, 看那快接近乳白色的湯,湯頭濃郁,喝完嘴唇有點黏黏的,滿滿膠質阿~ 這個雞湯麵是我吃過最好吃的 蒜片塔香炒磨菇 $168 大量九層塔、蒜頭炒的蘑菇超香,這個必點 油蔥醬土雞腿 $100 雞肉很嫩搭配油蔥醬 招牌香辣炸雞翅 $90 雞翅外酥內嫩,裡面肉還很多汁 很值得回訪的店, 麵食優秀外,旁邊的配菜也不馬虎,拿去餐酒館賣也ok 圖文網誌(無音樂) https://christy0104.pixnet.net/blog/post/353663302[2] -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.240.21.102 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1634284976.A.420.html[3]推 nate1018: 這家好吃 1...
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18冠軍牛肉麵ptt的推薦與評價 | 台灣美食網
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[食記] 18冠軍牛肉麵越晚越爆滿 | 台灣美食網
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[食記] 台北18冠軍牛肉麵到深夜兩點紅燒牛肉麵 | 台灣美食網
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