石圍牆酒庄歇歇腳參觀釀酒過程品好酒吃客家好菜 | 台灣美食網

石圍牆酒庄是一個由產銷班農民所創立的農村酒庄,位於內山公路(山線縱貫公路)台三線葡萄之鄉卓蘭與水梨王國東勢之間的152.5公里處,臨近多處風景遊樂區及登山聖地, ...

石圍牆酒庄是一個由產銷班農民所創立的農村酒庄, 位於內山公路(山線縱貫公路)台三線葡萄之鄉卓蘭與水梨王國東勢之間的152.5公里處, 臨近多處風景遊樂區及登山聖地, 也是單車族長距離自我挑戰的必經地點. 這裡的「台灣最高度米酒 - 精醇七十」及一系列 「東勢果鄉」在地特色的水果釀製酒, 非常值得品嚐及購買回去與親朋好友一起分享. 酒庄二樓的田媽媽餐廳供應美味的傳統客家風味餐, 來台三線東勢地區遊玩, 一定要來石圍牆酒庄歇歇腳, 免費參觀釀酒過程, 品好酒吃客家好菜.(開車不喝酒 未成年勿飲酒)

石圍牆酒庄是一個由產銷班農民所創立的農村酒庄, 位於內山公路(山線縱貫公路)台三線葡萄之鄉卓蘭與水梨王國東勢之間的152.5公里處, 臨近多處風景遊樂區及登山聖地, 也是單車族長距離自我挑戰的必經地點.            

石圍牆酒莊的命名由來: 在1747年 (清乾隆12年), 番割 張天賜從石岡仔越過大甲溪, 奉命作和蕃工作, 當時在鍋底苛及吊神山中腹暗山坑附近, 有泰雅族的蟠居的兩個蕃社使漢人不易出入, 張天賜就在山中建屋居住, 周圍砌石頭為牆, 石牆上在疊土磚, 以防禦泰雅族的侵犯, 石圍牆因此得名.            

酒庄二樓的田媽媽餐廳 (註三) 供應美味的傳統客家風味餐

註三: 說起 "田媽媽餐廳", 可能很多人都會以為老闆是為姓田 或夫姓姓田的女士開的餐廳, 不是喔! "田媽媽餐廳" 是一個品牌, 行政院農業委員會透過各地農會家政班, 組織台灣各地每日辛勤努力, 又有著精湛手藝的婆婆媽媽們所開設的美食餐廳, 以在地新鮮食材, 在三低一高 (低油、低鹽、低糖、高纖維) 的健康料理概念, 提供在地旅遊可口、健康且具地方特色的田園料理...