新竹。新埔板條之家@ 艾爾娃的美食地圖:: 痞客邦 | 台灣美食網
2013年11月22日—新埔有三寶,水梨、柿餅和板條。」板條是客家美食之一~這次回新竹,到味衛佳柿餅觀光果園前,原本計劃到板條大王,殊不知店家下午休息!
「新埔有三寶,水梨、柿餅和板條。」
板條是客家美食之一~
這次回新竹,
到味衛佳柿餅觀光果園前,
原本計劃到板條大王,
殊不知店家下午休息!
轉往另一家也是粉有名的新埔板條之家。
位於內思高工旁的新埔板條之家,
是間名店來著!
電視媒體曾報導過~
冰箱裡有許多小菜,
單價比南部來得高XD
除了板條,也有麵類和水餃~
古早味的木桌椅和圓桌~
小吃店大多是醬~
涼拌破布子苦瓜~
略有苦味的苦瓜,很生脆~
破布子的甜正好中和了苦味!
川燙小腸~
處理的很乾淨!
淋上鹹甜的醬油膏,
軟嫩的口感還不錯~
牛湯板條~
香醇的牛骨湯頭~
...
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