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2016年7月31日—為的是吃完帶小孩去迪卡儂逛逛的路上特意經過的石家正阿美綠豆湯...石家阿美綠豆湯是我心目中的第一...地址:台南市北區西門路三段64號 ...
酷暑難耐,該寫一些簡單的涼水文讓自己從腦袋開始涼快一下
今天中午去後座早餐吃完會牽絲的三明治[1],特意只點兩份餐不加飲料
為的是吃完帶小孩去迪卡儂逛逛的路上特意經過的石家正阿美綠豆湯
台南最知名的綠豆湯應該是慶中街(郭)綠豆湯
他的分店多,可是味道並不完全一樣
最得我心的還是人潮最多的慶中街本店
然而他在我心中只排第二
石家阿美綠豆湯是我心目中的第一
原因嘛...因為他們家綠豆湯的焦香特別香
綠豆汁的部分也不會太死甜或是過甜
從菜單上看到30元的售價看不到的是他們比別人大的份量
不只份量大,連粉角都比人家大,也更好吃
說到粉角,我想起十幾年前剛到台南吃慶中街綠豆湯的時候
那是我第一次吃到綠豆湯裡有粉角
不大確定是我在台中吃到的綠豆湯剛好都沒有加粉角
還是台中的綠豆湯本來就沒有粉角的習慣
(記得以前台中也比較少單賣無料的綠豆汁)
總之,當時的...
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