【南投水里】丹姐私房菜～連骨頭都化開的美味豬腳 | 台灣美食網

2014年9月16日—水里街上有家丹姐私房菜，賣的是五十年代的風味料理。我們點了母子湯(中)$150​元，裡面有地瓜、地瓜葉與小魚干，湯頭非常好喝。化骨花生豬 ...

水里街上有家丹姐私房菜，賣的是五十年代的風味料理。

我們點了母子湯(中)$150元，裡面有地瓜、地瓜葉與小魚干，湯頭非常好喝。

化骨花生豬腳(小)$250元，皮Q，但骨頭竟然一咬就化開，真是驚豔呀！

恰查某煎蛋$120元，丹姐特別聲明，用的是名為恰查某的野菜，而非她是恰查某喔！

醬筍柳葉魚$200元，感覺醬筍味道可以再更重些。

薑絲大腸$200元，微酸好下飯。

另外，再點了一瓶酸梅汁，消暑又解渴。

丹姐的好廚藝，讓人期待下回再嚐嚐其它的菜色。

此次水里行，原本還有項計畫，那就是想帶伯母去尋找十多年未見的好姐妹，可惜電話卻聯絡不上，以為就此失聯。

想不到跟老闆一打聽，竟然這位姐妹淘就住在餐館附近，意外促成她們的老友相見歡！

人生的緣份，真是妙不可言呀！

※丹姐私房菜※

地址：南投縣水里鄉民權路297號

電話：049-2774061、049-2773831

營業時間：平日：10:30-14:00，17:00-20:30，假日：10:30-20:30