（南投水里）形春小吃，真的是經濟實惠又好吃。 | 台灣美食網

2020年7月12日—冷凍的豬腳加上高湯，要等整個煮滾了才可以喔。a5.一撈起來，我的天阿，除了中藥材以外，還有薏仁耶 ...

有了三號國道以後，南投變得更近了，也因為如此，只要我們想到就會衝來水裡買梅子，

然後會請姨婆先幫我們訂家好吃的餐廳，大家吃飽飽的再回台中。

形春小吃大家都已經吃過了，只有我是第一次來，

娘還特地交代姨婆一定要記得點什麼什麼菜的。

餐廳門口就跟一般餐廳沒什麼兩樣，原本以為沒什麼人，進到裡面才知道整間都是滿的。

可以直接跟店員點餐，也可以先看看冷藏櫃裡面今天有些什麼菜色，想怎麼調味都可以討論。

這個沾醬我就喜歡了，等等要用來沾雞肉喔。有切碎的辣椒、蔥、香菜等等。

形春的雞肉也是招牌菜，雞肉本身其實味道十足，已經帶鹹又甜了，

如果想增加滋味就可以沾上面的醬汁，

雞肉也沒什麼腥味，比較靠近骨頭的部位要稍微用力咬，有點韌，但整體是好吃的喔。

這一鍋湯上來的時候真的有點大鍋，因為我們才六個人，

問了店員以後才知道這個豬腳湯是固定份量的，

沒辦法改成小份的，所以只好就這樣喝了。冷凍的豬腳加上高湯，要等整個煮滾了才可以喔。

一撈起來，我的天阿，除了中藥材以外，還有薏仁耶，

超多的，豬腳有皮有肉有胖有瘦，感覺很好吃的樣子。

再撈一匙還是滿滿的蓮子和薏仁，我雖然沒有吃到豬腳（因為太大鍋直接外帶），但我喝了好多湯。

因為裡面加有中藥一起燉煮，難免會有些中藥味，我本身很喜歡中藥，對於這樣的滋味喜愛的不得了，

所以多喝了好幾碗，...