[食記] [苗栗苗栗] 佳鄉米食（佳鄉客家米食）- | 台灣美食網

2020年7月26日—在軍公教福利中心這邊,有一兩家在賣客家米食的攤位.今天買的是這一家"佳鄉客家米食".老闆是第二代,賣的東西很簡單,就是水粄(

在軍公教福利中心這邊,有一兩家在賣客家米食的攤位.

 今天買的是這一家"佳鄉客家米食".

老闆是第二代,賣的東西很簡單,就是水粄(20元),芋頭糕(20元),黑糖粿(20元)

全國可宅配至府~~

每一種產品都會用塑膠袋包裹起來,

等客人點餐時,老闆會把配料舀至塑膠袋內,

再加入醬油或是辣椒醬.

若是你不要醬汁,也可以請老闆不要添加~~

水粄(20元)

店家的水粄的口感很嫩,吃起來有淡淡的米香,

我本以為上面的配料味很鹹,結果,單吃也很香,也不過鹹.是很好吃的菜脯,

聽說有人還專門買配料回去配飯吃哩

整體搭配起來是便宜又好吃的水粄~~

芋頭糕(20元)

芋頭糕上面的配料與水粄上面是一樣的,

店家的芋頭糕口感鬆綿,裡面還吃得到芋頭絲與蝦米,肉末,

是單吃就很夠味的芋頭糕~~

不過,因為芋頭糕的成本比較高,會比水粄小一些哦!

黑糖粿(20元)

第一次去買的時候,已經賣光了!

這是第二次去補買的~~

店家的黑糖粿很軟Q,味道很有黑糖味,

吃起來會有淡淡...