高雄新興區火鍋汕頭泉成沙茶火鍋中山總店 | 台灣美食網

2019年11月16日—傳統扁魚沙茶鍋底必吃，現在還有花雕養身酸菜白肉香草牛奶麻辣鍋還有鴛鴦鍋可選。汕頭泉成沙茶火鍋肉品選擇.大家知道日本和牛可說是夢幻牛 ...

高雄新興區美食[1]界很元老級的汕頭泉成沙茶火鍋中山總店７６歲耶了，現在的它儼然是高雄捷運美麗島站附近美食很重要的指標，從在中山橫路，民國３２年創業至今，陪伴著無數高雄人走過青春，當然也包含著熊熊媽媽的少女時代，只要對媽媽說起去吃新興區火鍋[2]店，她總愛回到汕頭泉成沙茶火鍋，這裡有著她無數回憶以及一直維持著很棒的餐點品質吧，才能讓資深老吃貨總是一直吃一直吃，當然時代在進步人會長大，汕頭泉成也會成長，除了以往大家熟知的汕頭高湯現在也推出更多口味，甚至還有熱炒，夠酷吧，讓吃火鍋能多點變化與新鮮感，而且現在還推出２０盎司超大巨無霸肉盤最高可享０元免費吃活動，嘿～年末將盡，聖誕節或者新年聚餐是該計畫一下了，熊友們，該吃火鍋[3]嚕。

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傳統扁魚沙茶鍋底必吃，現在還有花雕養身　酸菜白肉　香草牛奶　麻辣鍋還有鴛鴦鍋可選。

大家知道日本和牛可說是夢幻牛種，現在也能在這吃到頂級鹿兒島Ａ５等級上肩沙朗和牛；或者廚師手切霜降牛肉與翼板牛肉。

看到新品項熱炒類，很心動！尤其它的沙茶還是超過一甲子上港有出名的汕頭泉成秘方沙茶醬，一聽見專業服務生這麼介紹說明，都流口水了。

牛肉炒的滑嫩，沙茶又夠味，咀嚼中滿滿的牛肉味與鮮明的沙茶香充滿在口中，是配飯的最佳選擇，更是令人感動的滋味啊啊啊（吶喊）。

隨著滾燙的湯底一直飄香到整個店裡，我猜是因...