【食記2010】屏東竹田.鵝媽媽鵝肉專賣店 下酒菜必備!燻茶 ... | 台灣美食網
2010年8月5日—鵝媽媽鵝肉專賣店跳脫傳統鵝肉攤的形象,打造了一間乾淨又舒適的用餐環境,店家主打美味的燻茶鵝,真的會讓人一吃就上癮。鵝媽媽鵝肉專賣 ...
鵝媽媽鵝肉專賣店跳脫傳統鵝肉攤的形象,打造了一間乾淨又舒適的
用餐環境,店家主打美味的燻茶鵝,真的會讓人一吃就上癮。
鵝媽媽鵝肉專賣店的老闆是位養鵝達人,每隻鵝都是經過嚴格篩選,
還曾榮獲國家調理食品金像獎的肯定。
您一定聽過肉鬆、魚鬆,但在鵝媽媽專賣店還能買到鵝肉鬆,真是太
妙了。
鵝媽媽鵝肉專賣店的大型冷藏櫃。
鵝媽媽鵝肉專賣店的燻茶鵝沒標示重量,只知道單價有250元、300元、
350元的價位。
買回家要效敬阿母的鵝腳(100元)、鵝翅(100元),沒想到就被秒殺拿去
當下酒菜了。
鵝媽媽鵝肉專賣店的食品約莫有十幾種,想吃的朋友可上網訂購。
鵝媽媽鵝肉專賣店也有提供鵝肉類的簡餐及合菜,但想要品嚐鵝肉大餐,
可要親自來竹田一趟喔!
● 燻茶鵝 $300:
鵝肉吃起來不乾澀、不油膩,而且非常夠味又唰嘴,非常適合拿來招待
酒肉朋友的下酒菜喔!
├後記┤:
吃不完的燻茶鵝還能放入冰箱冷藏,下次食用時不必加熱就能直接食用。
媽呀!也太方便了吧!懶人必買料理。
...
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