[苗栗苑裡] 龍園餐廳(合菜)~推驚爆911(石頭蝦)、薑片雞 ... | 台灣美食網
2018年6月6日—之前是大舅帶我們到苑裡吃C/P值很高的合菜:御廚川菜餐廳。這次是跟著自組旅行團來到離御廚很近,一樣C/P值很高的合菜:龍園餐廳。
之前是大舅帶我們到苑裡吃C/P值很高的合菜:御廚川菜餐廳[1]。 這次是跟著自組旅行團來到離御廚很近,一樣C/P值很高的合菜:龍園餐廳。
御廚是店名就點明是川菜,龍園則主要以川、廣、湘、台菜及現撈海鮮料理。 龍園可同時容納100桌,不過應該是分散在一到五樓。 相對於樓層不多佔地廣的御廚,龍園又因就在主要幹道旁,感覺停車較難。 不過官網圖片倒是有張小客車的專屬停車場,只是搭遊覽車的我並沒看見。 在主要幹道旁,遊覽車要上下客倒也不難就是了。
事先就訂好餐,一下車就直接往訂位樓層走,沒仔細看一樓沒下鍋的新鮮海產。 當然也沒看菜單,不過倒是聽到主辦人那邊傳來好像是訂一桌3000元的菜色。
眾人入座後,菜餚頗快就上桌了。 第一道薑片雞頗大盤,接下來的餐點比照大而美味的模式上菜。
薑片雞,不但雞肉外酥內嫩多汁,連炸得酥脆的薑片都快以為是牛蒡脆片咧!
第二道應是燴三鮮,沙茶口味的魷魚、花枝、海鮮,新鮮Q彈。 若嫌味道偏重可以搭配燙青江菜食用,。
翡翠羹裡的海鮮料也不少,滋味也頗鮮美。
三道色香味俱全的大盤菜之後,端上一鐵鍋。 乍看平淡無奇,但等工作人員開始動作,這道據說名為推驚爆911的石頭蝦,霹靂登場。
只是我們這桌是第一桌上菜,工作人員沒提醒,來不及拍下掀鍋、倒生蝦、倒水、上蓋、爆氣等一連串的桌邊表演。 (鍋底部是滾燙的石頭,中間墊著穿洞鐵盤,上層放蝦。) 等蝦被悶熟之後,工作人員才來裝盤。(別自己偷掀洩氣囉!)
上菜氣勢磅礡,蝦則是吃本身的鮮甜,。
奶皇包+油飯。 只吃油飯,配料雖只是香菇、肉絲、蝦米,但簡單好吃,冷了都不油膩,好吃。
青菜來了道涼拌菜:鱘絲龍鬚生菜番茄,色彩繽紛,光看就開胃。 佐以油醋,的確可以敞開肚子繼續吃下去,。
蔬菜來了涼拌菜色,原本當開桌的冷盤也接著姍姍來遲。 本來應該是一大盤放四中碟的冷盤,因桌面菜餚還來不及收整,乾脆各自上桌。 生魚片算新鮮、鹹蛋火腿及鰻魚蛋捲都不賴、不過簡單的章魚切片是我心頭好。
...
[苗栗苑裡] 龍園餐廳(合菜)~推驚爆911(石頭蝦)、薑片雞 ... | 台灣美食網
『苗栗美食』苑裡平價美味的宴會料理 | 台灣美食網
【苗栗苑裡美食推薦】911驚爆石頭蝦美味薑片雞苑裡龍園餐廳 ... | 台灣美食網
喜宴,辦桌,外燴 | 台灣美食網
苑裡龍園餐廳 | 台灣美食網
苑裡龍園餐廳 | 台灣美食網
苗栗美食 | 台灣美食網
苗栗美食推薦【苑裡龍園餐廳】婚宴桌菜.菜單 | 台灣美食網
苗栗餐廳.苑裡餐廳.五星級料理.川、廣、湘、台菜.專業餐廳 | 台灣美食網
龍園餐廳(苗栗市) | 台灣美食網
苗栗縣苑裡鎮【全國花園鄉村俱樂部‧古斯托西餐廳】店家資訊營業時間
全國花園鄉村俱樂部‧古斯托西餐廳是苗栗縣苑裡鎮的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:西式餐飲提供wifi位於苗栗縣苑裡的全國...
苗栗縣苑裡鎮【苑裡龍園餐廳】店家資訊營業時間
苑裡龍園餐廳是苗栗縣苑裡鎮的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲;提供wifi;從小店面到現今具規模的餐廳,龍園的...
彰化縣鹿港鎮【國宴鹹蛋糕(巧味珍肉包)】店家資訊營業時間
國宴鹹蛋糕(巧味珍肉包)是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,本店於鹿港開設十餘年,本著實在、認真態度服務客人,店內商品除了肉包、...
苗栗縣苗栗市【永興海鮮餐廳】店家資訊營業時間
永興海鮮餐廳是苗栗縣苗栗市的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲位於苗栗市英才路上的永興海鮮餐廳,是在地經營多...
苗栗縣造橋鄉【綠池庭園餐廳】店家資訊營業時間
綠池庭園餐廳是苗栗縣造橋鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲提供wifi詳細資料店家地址:苗栗縣造橋鄉造橋村9鄰...
苗栗縣苑裡鎮【御廚川菜餐廳】店家資訊營業時間
御廚川菜餐廳是苗栗縣苑裡鎮的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲御廚的料理非常多元,從一般的小吃、桌菜、宴會料...
苗栗縣通霄鎮【駱師父御宴餐廳】店家資訊營業時間
駱師父御宴餐廳是苗栗縣通霄鎮的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲提供wifi詳細資料店家地址:苗栗縣通霄鎮平安里62...
苗栗縣通霄鎮【飛牛牧場─飛牛餐廳】店家資訊營業時間
飛牛牧場─飛牛餐廳是苗栗縣通霄鎮的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲蛻變轉型為休閒觀光牧場後,飛牛牧場以卓越精...
苗栗縣通霄鎮【吳媽媽創意廚房】店家資訊營業時間
吳媽媽創意廚房是苗栗縣通霄鎮的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲不變的用心帶給消費者豐富的味蕾享受,沒有固定...
苗栗縣苑裡鎮【全國花園鄉村俱樂部‧中餐廳】店家資訊營業時間
全國花園鄉村俱樂部‧中餐廳是苗栗縣苑裡鎮的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲提供wifi位於苗栗縣苑裡的全國花園鄉...
苗栗縣苑裡鎮【天泉牛肉麵】店家資訊營業時間
天泉牛肉麵是苗栗縣苑裡鎮的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲提供wifi詳細資料店家地址:苗栗縣苑裡鎮天下路87號營...
苗栗縣通霄鎮【飛牛牧場─紅穀倉義式餐廳】店家資訊營業時間
飛牛牧場─紅穀倉義式餐廳是苗栗縣通霄鎮的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:西式餐飲提供wifi「紅穀倉義式餐廳」就位於紅穀...
新竹市北區【素食水煎包餡餅】店家資訊營業時間
素食水煎包餡餅是新竹市北區的熱門美食,素食水煎包餡餅位在北大路上,雖然沒有招牌,但水煎包跟餡餅可是非常的好吃,而且店...
宜蘭縣五結鄉【龍之園餐廳】店家資訊營業時間
龍之園餐廳是宜蘭縣五結鄉的熱門美食,龍之園餐廳在蘭陽平原開幕至今已有14於年,海鮮料理的部分漁獲均來自南方澳及大溪現撈...
苗栗縣後龍鎮【阿水飲食店】店家資訊營業時間
阿水飲食店是苗栗縣後龍鎮的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:中式餐飲以海鮮料理為特色專賣店,是由第一代老闆「阿水師」...