台南蚵嗲/30多年炸物老店/廟口美食一擺攤就排隊/限量供應 ... | 台灣美食網
2021年5月3日—台南蚵嗲/30多年炸物老店/廟口美食一擺攤就排隊/限量供應晚來吃不到/每天只賣3.5小時/用料新鮮實在粉漿薄酥脆-「馬沙溝吳家蚵嗲」.
每天只賣3.5小時的廟口蚵嗲,一賣就是30多年,經常一擺攤就排隊,限量供應晚來吃不到,招牌蚵嗲外皮薄酥脆,內餡用料新鮮又實在,聽說在地老饕都是吃這個長大攤位外觀:週末假日經常一擺攤就排隊
價目表(2020年1月)
自家特調粉漿鋪底
內餡食材放好放滿不手軟
看得出來他們家的粉漿只裹上薄薄一層,炸好後的金黃外皮口感超酥脆,重點不會過於油膩
內餡也吃得到滿滿配料,新鮮實在
過年期間來這邊除了體驗在地傳統小吃,也可以順道去附近的3D彩繪村拍照散步
【馬沙溝吳家蚵嗲】(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市將軍區長沙里51號(李聖宮廟前廣場)
電話:0919756748
營業時間:13:30~17:00(假日12:30開始,賣完提早收,農曆過年照常營業,平日若遇到廟前廣場有活動不擺攤)
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