新北市三重區-168鹹粥@ 鍾愛銅板美食的貪吃鬼:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年5月30日—鹹粥這種食物真的好棒棒早餐有人賣宵夜也可以賣早晚都有得吃是不是很棒這一家鹹粥位於三重力行路一段168號故此得名菜單不單純只有鹹粥還 ...
鹹粥這種食物真的好棒棒
早餐有人賣 宵夜也可以賣
早晚都有得吃
是不是很棒
這一家鹹粥位於三重力行路一段168號
故此得名
菜單不單純只有鹹粥
還有米粉湯
鹹粥的好夥伴絕對是香噴噴的炸物
另外也有一些黑白切
鹹粥我覺得是當天最好吃的食物
食材入味 粥也煮得夠軟爛
炸蝦是整隻的
有別於一般的蝦仁
這一點跟葉家肉粥頗為神似
不過麵衣是它們家的致命傷
實在太厚了
炸鮮蚵也是一樣的狀況
麵衣厚到實在難品嚐出鮮蚵本身的氣味
醃製小黃瓜
炸物最佳解膩
紅燒肉有特別叮嚀要瘦一點
還是稍嫌肥一些
紅糟香氣不重
搭配自家蒜頭油膏跟紅醬
還說得過去
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