台南肉粿 | 台灣美食網
2019年7月17日—台南的肉粿分成好幾種,有的是用粿把肉包起來,有的是粿和肉混在一起,而阿婆的肉粿是純素的米粿,其他配料都是額外加的,阿婆說很多人早上 ...
台南美食中,肉粿在我心目中也是前幾名的,第一次吃的是永康西勢的番薯厝肉粿,吃了滿長一段時間,後來才開始發掘其他的肉粿,覺得跟牛肉湯和鹹粥一樣是非常值得讓人著迷的台南早餐!
今天分享的這間算是無名肉粿,沒有招牌沒有店名,當家的是位阿婆,網路上的稱呼有大灣三王廟肉粿、阿婆肉粿或阿嬤肉粿。
擺攤位置、營業時間
有分早上和下午,早上本來在大灣三王廟,但因為三王廟整修所以2019/7/11後早上就改到大安街營業,而下午就還是一樣在大民街。
早上:大安街07:30-12:00 下午:大民街17:00-19:00
(提早賣完提早收攤)
簡單的攤位,阿婆和女兒一起顧攤,兩個人都非常親切,其他客人來買時也能聽到互相寒暄,帶著濃濃人情味的在地美食。
台南的肉粿分成好幾種,有的是用粿把肉包起來,有的是粿和肉混在一起,而阿婆的肉粿是純素的米粿,其他配料都是額外加的,阿婆說很多人早上吃早齋,做成素食的就能讓吃早齋的人也可以吃。
沒有特別說的話,這間的粿只有煎到為赤,可以說要煎赤一點會更香。
...
台南肉粿 | 台灣美食網
【台南美食】永康超過40年的肉粿老店!來永康必吃美食:三王 ... | 台灣美食網
[小食記]台南北區鄭家米粿 | 台灣美食網
台南歸仁人的在地古早味早餐 | 台灣美食網
【台南美食】永康大灣三王廟肉粿在地人的隱藏版終於搬到馬路 ... | 台灣美食網
台南美食|永康三王廟阿龍素食!30幾年的老店 ... | 台灣美食網
台南美食 | 台灣美食網
大灣三王廟肉粿 | 台灣美食網
最接地氣的米食小吃台南特有種煎肉圓,「肉粿」也要戰南北 ... | 台灣美食網
[問題] 詢問下午哪裡有素食米粿? | 台灣美食網
屏東縣東港鎮【東港東西】店家資訊營業時間
東港東西是屏東縣東港鎮的熱門美食,東港東西以創新展現東港活力;用精品級土產推廣東港獨特的人文魅力,為遠道前來東港的朋...
臺南市南區【美記肉圓】店家資訊營業時間
美記肉圓是臺南市南區的熱門美食,台南在地口味的名產小吃,來台南可以順帶帶回的伴手禮!位於台南市南區永華路,三代傳承,...
新竹市北區【北門炸粿】店家資訊營業時間
北門炸粿是新竹市北區的熱門美食,北門炸粿位於長和宮附近的城北街上,已經傳承四代了,古早味的炸物,遠近馳名,不論平日或...
臺南市關廟區【克義小吃】店家資訊營業時間
克義小吃是臺南市關廟區的熱門美食,粿仔以米為主要材料,將米磨成米將加水和蕃薯粉加熱攪拌,以小碟子當模子,將加熱過的米...
臺南市新化區【新化~東成醬油會館】店家資訊營業時間
新化~東成醬油會館是臺南市新化區的熱門美食,東成醬油主要生產醬油、醬油膏、豆瓣醬、辣椒醬及相關附屬產品,由於產品品質受...
臺南市新化區【Cafe tabibito 塔比比多咖啡館】店家資訊營業時間
Cafetabibito塔比比多咖啡館是臺南市新化區的熱門美食,Cafetabibito︱塔比比多咖啡館品牌創立於2008年,創業初期是以在街頭...
臺南市新化區【成功醬油新化門市】店家資訊營業時間
成功醬油新化門市是臺南市新化區的熱門美食,在穩定中不斷求進步與成長,本廠為追求更高的品質,維護國人對於醬油純釀的需求...
屏東縣東港鎮【阿仁海產店】店家資訊營業時間
阿仁海產店是屏東縣東港鎮的熱門美食,黑鮪魚打響東港的海鮮美食,其實東港還有很多在地「食的文化」,東港的海產店多的不勝...
臺南市中西區【友誠蝦仁肉圓】店家資訊營業時間
友誠蝦仁肉圓是臺南市中西區的熱門美食,主要商品:蝦仁肉圓一份三粒45元、香菇肉羹一份35元、虱目魚丸湯一份25元。特色:手...
南投縣南投市【古早味碗粿】店家資訊營業時間
古早味碗粿是南投縣南投市的熱門美食,"開店至今已近三十年,每天零晨三點半起來開始製作,六點半開始販賣。另有涼圓、肉圓、...
屏東縣東港鎮【綠芳水岸複合式景觀餐廳】店家資訊營業時間
綠芳水岸複合式景觀餐廳是屏東縣東港鎮的熱門美食,面對東港溪河畔的東港民宿-綠芳水岸民宿位於市中心博愛街,距華僑市場和小...
臺南市永康區【王西勢食品行】店家資訊營業時間
王西勢食品行是臺南市永康區的熱門美食,水果餅的內餡含有水果果醬和綜合果汁,因此稱為水果餅。然而不同的店家會有不同的作...
屏東縣東港鎮【海味珍海產館】店家資訊營業時間
海味珍海產館是屏東縣東港鎮的熱門美食,推薦鮪魚餐、黑鮪魚松阪燒、黑鮪魚琵琶骨、黑鮪果香卷…等。詳細資料店家地址:屏東縣...
屏東縣東港鎮【國珍平價海鮮城】店家資訊營業時間
國珍平價海鮮城是屏東縣東港鎮的熱門美食,位在東港鎮光復路上的國珍平價海鮮棧,所有的食材皆使用東港當地最新鮮的海產或水...
屏東縣東港鎮【阿榮坊海鮮餐廳】店家資訊營業時間
阿榮坊海鮮餐廳是屏東縣東港鎮的熱門美食,期待用最講究的料理之心,帶給訪客在地海鮮的美味體驗。詳細資料店家地址:屏東縣東...