台南美食|永康三王廟阿龍素食!30幾年的老店 ... | 台灣美食網
2019年7月21日—永康大灣三王廟旁的早餐儼然就是台南超級隱藏版小吃,最近因為三王廟新廟工程也讓阿龍素食、肉粿及土魠魚羹都得搬遷位置,阿龍素食雖然是 ...
台南美食|永康三王廟阿龍素食!30幾年的老店~超美味的米糕、炒麵、陽春麵、素食羹及滷味!永康大灣三王廟旁的早餐儼然就是台南超級隱藏版小吃,最近因為三王廟新廟工程也讓阿龍素食、肉粿及土魠魚羹都得搬遷位置,阿龍素食雖然是賣素食不會有著刻板印象的濃郁素食味道,吃起來真的超級好吃的啦,不吃素食的也會瘋狂愛上,每日限量的蒸米糕、素食羹湯、炒麵、陽春麵、當歸湯等都是超人氣必點,素食滷鍋的百頁豆腐、豆乾、海帶都是必吃,深受在地人喜愛的阿龍素食老店,絕佳美味絕對讓你驚豔。
▲阿龍素食跟三王廟肉粿兩攤感情很好,他們也一起搬到永康區大安街150號的現址唷,阿龍素食在左邊攤位,營業時間是早上0630-1200,三王廟肉粿在右邊攤位,營業時間是0730-1200,很推薦兩攤一起吃啦,哈哈!
▲阿龍素食的炒麵是必點,事先炒好的炒麵炒米粉會放在蒸籠裡保溫,客人點了之後會夾起炒麵還有一些高麗菜,然後再淋上素食肉燥,看似非常平凡的炒麵卻炒的很入味,可能是阿龍炒麵時一直用筷子拌炒有關係。
▲這是每日限量的蒸米糕,只要看蓋子還蓋著就表示還有米糕可點,如果看到上蓋反蓋那就表示明日請早!一盅一盅的蒸米糕裡面有香菇跟素料唷,阿龍素食的米糕真的超好吃。
▲阿龍素食的靈魂就是這鍋素食滷鍋,切碎的素食切料滷到香噴噴,米糕、炒麵、炒米粉、陽春麵都會加上一匙素食肉燥唷,有些老客人還會自己來多加一些肉燥,若是新客人可以叫老闆多淋一點就好啦。
▲阿龍素食的當歸湯也一整個好喝,濃郁當歸湯的香氣配上素食捲,當歸湯一整個就是銷魂!
▲這鍋則是阿龍素食的素食羹湯,這真的是我喝過最好喝的素食羹湯了,幾乎是一鍋煮過一鍋哩,可見其超人氣。
▲阿龍...
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