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Jun08.201609:00.【食-新竹東區】嵐沺拉麵♥在拉麵裡泡湯的兔子與熊♡隱藏版兔子＆小熊溫泉蛋♥隱藏在拉麵裡的造型溫泉蛋.34676.創作者介紹.

嵐沺拉麵

０３－５２８２８３８

新竹市南門街７７號１Ｆ

週二~週五 11:00-14:30(Lo,20分之前) ；17:00-21:30(Lo,20分之前)

週六~週日11:00-21:30(Lo,20分之前) 每週一公休

用餐日期:2015/08/15、2016/06/2

在去年的５月，嵐沺拉麵悄悄的開在新竹南門街的小巷弄裡，看見店門前簡易的招牌和木頭拉門，就讓人有彷彿在小鄉村裡，看見一間樸實的小麵店般，那樣的舒服和喜悅。

店家取名為嵐沺拉麵的原因：嵐是「山中霧氣」，沺是「土地廣闊無際」，都象徵北海道的自然風景。嵐下面的「風」字又代表新竹風城，表示人在新竹也能彷彿置身北海道，享受道地的美味拉麵！

▲一進門，就看見用玻璃隔間的廚房，可能是因為廚房被玻璃隔間起來了，所以進門時，沒有聞到非常濃郁拉麵湯頭

▲沒有太多華麗的裝潢，只有簡單的木質桌椅擺設，店內環境相當整潔舒適

▲有提供冰水，不過是自行取用

▲桌面所附的調味料也相當簡單，只有七味粉和辣粉這兩種（檸檬在吃的時候，拉麵味道已經相當足夠了，所以就沒特別在家這兩瓶調味粉）

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