[B級小吃]台南麻豆助仔碗粿.林媽媽鍋燒意麵 | 台灣美食網
2010年6月28日—而助仔碗粿在中央市場內,在雨天找停車位真是大不易,開著大車找大...在中央市場入口處另發現一家鍋燒意麵(助仔碗粿斜對面)生意非常好,吃 ...
第一週至高雄無法搬回衣櫃,第二週與友人借了休旅車再次南下高雄,六月的天氣下雨率真是大,第二週的周日因車借好了,沒什麼其它時間只好還是南下高雄,行駛在高速公路上,雨勢大的能見度很低,這一趟的高雄採購行真辛苦><" 南下我還是不忘排了早午餐點─麻豆,因下麻豆流道至用餐區,算是不遠 助仔碗粿 營業時間:6:00~12:30 地址:麻豆鎮中正路與光復路口(中央市場內) 電話:06-5720883
麻豆第一連想到的不是碗粿即是柚子,之前吃過的碗粿是阿蘭碗粿,阿蘭碗粿停車位置算是較便利,有自己的停車場。而助仔碗粿在中央市場內,在雨天找停車位真是大不易,開著大車找大位子也不敢隨意停~
圖片中右邊入口處即是我們想吃的碗粿入口啦~超開心的
不同於阿蘭碗粿的用餐環境,店前是一攤小推車看起來很潔淨,而小推車的左邊有一大疊裝盒包好的碗粿,不禁讓我想內用也是用紙盒嗎?!坐在推車前點了碗粿及肉焿,突然間騎進來的機車騎士以30個碗粿、10個碗粿在短短的時間內快速的消耗那令我們好奇的盒裝碗粿,才吃了一口碗粿,馬上我也外帶四個(還好是雨天帶著碗粿至高雄再帶回家還算是很OK)
碗粿及肉焿各$25元
碗粿淋上醬汁及蒜泥,這碗粿Q彈入口化開很綿的口感,讓我們一下就吃光,醬汁不稠不鹹,很古早味連裡面肉都處理的很軟好吃
焿湯湯底用筍子,焿肉塊狀而嫩,也很好吃,份量上小小一碗。
這是外帶版,以前只嚐過阿蘭碗粿,這助仔碗粿多了一種古早味的傳統的味道,推薦大家來嚐嚐吧~
連阿察都來買,在地人外帶都以10個為單位般的外帶,秒殺速度之快~
在中央市場入口處另發現一家鍋燒意麵(助仔碗粿斜對面)生意非常好,吃完碗粿有點小飽,但好奇心過大,叫了一碗來試試 林媽媽鍋燒意麵 since1985 營業時間:7:30~1...
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