【食記】新竹北埔《劉家小館》,晚來就吃不到、運氣不夠好也 ... | 台灣美食網
【食記】新竹北埔《劉家小館》,晚來就吃不到、運氣不夠好也吃不到的超厲害滷肉&豬腳.70.
自從娘親吃過《劉家小館》之後,
一直說他們家的滷三層肉多好吃多厲害,
偏偏他們不定期公休,好幾次想去都撲了空。
後來就學乖了,要去劉家小館一定要選中午,
而且務必要在出門前先打電話詢問當日是否營業,
確認好之後,再速速更衣出門直奔北埔老街XD
位於北埔老街內的《劉家小館》,
提供的餐點品項不多,主打高單價的滷菜類。
網路查食記會發現以前有提供便宜好吃的粄條,
不過我們2017年9月初造訪時,已經只有這些囉。
不過它的滷菜類實在太厲害,大家還是趨之若鶩,
我們十二點多抵達,進門處的滷菜櫃真是萬頭鑽動。
等到人潮稍微散去一點兒,今日的滷菜也只剩下這些了...
還好我們抵達的第一件事就是先搶滷菜,哈哈哈!
畢竟特地到《劉家小館》就是為了傳說中的滷三層肉呀~
滷菜秤重計價,各品項單價貼在滷菜櫃旁,
自己用鐵盤夾好要的東西,拿到櫃檯去秤,
秤好後,工作人員會將總金額寫在菜單上,
吃完後再一起結帳,但菜單上不會有各項滷菜的明細,
如果想知道自己點的各項滷菜實際是多少錢,
就要在工作人員秤重時自己看、自己記。
...【食記】新竹北埔《劉家小館》,晚來就吃不到、運氣不夠好也 ... | 台灣美食網
非凡大探索 | 台灣美食網
新竹美食 | 台灣美食網
[客家菜] 北埔老街.劉家小館 | 台灣美食網
【新竹北埔】劉家小館北埔劉家小館滷味拼盤道地客家菜北埔老 ... | 台灣美食網
20120715 北埔劉家小館@ vickychen1210的部落格:: 痞客邦 | 台灣美食網
北埔豬腳飯麵食館@ godo0209的部落格:: 痞客邦 | 台灣美食網
北埔老街客家菜自家豬肉攤新鮮安心 | 台灣美食網
新竹美食 | 台灣美食網
劉家小館 | 台灣美食網
新竹縣北埔鄉【鍋蓋風車咖啡】店家資訊營業時間
鍋蓋風車咖啡是新竹縣北埔鄉的熱門美食,鍋蓋風車咖啡有著不同鋼材製成各式各樣會轉動的風車特殊設計,店裡看到的小東西小裝...
新竹縣新埔鎮【老屋小吃】店家資訊營業時間
老屋小吃是新竹縣新埔鎮的熱門美食,帶著對老房子的記憶,老闆娘以「老屋」為小吃店取名。雖然房屋無法如昔時以茅草為頂,但...
新竹縣新埔鎮【牛心柿】店家資訊營業時間
牛心柿是新竹縣新埔鎮的熱門美食,九降風是台灣西北部地區入秋之後常見的一種風,因為是在農曆重陽節前後才開始刮起的強風,...
新竹縣北埔鄉【唐山擂茶】店家資訊營業時間
唐山擂茶是新竹縣北埔鄉的熱門美食,多角化的經營,是唐山擂茶的特色之一,羅老闆對唐山擂茶的經營,從菜色的挑選、研發、改...
新竹縣北埔鄉【姜太公柿餅】店家資訊營業時間
姜太公柿餅是新竹縣北埔鄉的熱門美食,姜太公柿餅農產商行為傳統之產業,所生產之北埔柿子屬「石柿」種,果肉纖細甜度高,富...
新竹縣湖口鄉【新友飲食店】店家資訊營業時間
新友飲食店是新竹縣湖口鄉的熱門美食,新友飲食店是間50年的老店,在外觀與裝潢並無特色,但平常用餐時刻這裡的人很多,是許...
新竹縣湖口鄉【三代秘方,藏身市集─紅糟鴨】店家資訊營業時間
三代秘方,藏身市集─紅糟鴨是新竹縣湖口鄉的熱門美食,老周食品的紅糟鴨歷經祖孫三代,傳承古法,利用紅麴發酵原理醃漬紅糟醬...
新竹縣北埔鄉【麻布樹排茶堂】店家資訊營業時間
麻布樹排茶堂是新竹縣北埔鄉的熱門美食,麻布樹排茶堂為早期推廣北埔擂茶的據點之一,位於台三線上,成為相繼開立擂茶店效尤...
新竹縣北埔鄉【東方美人茶】店家資訊營業時間
東方美人茶是新竹縣北埔鄉的熱門美食,東方美人茶的特色是要在毫無農藥栽培之下,經過小綠葉蟬及浮塵子吸噬的芽葉,才能烘培...
新竹縣新埔鎮【好柿花生】店家資訊營業時間
好柿花生是新竹縣新埔鎮的熱門美食,新埔柿餅遠近馳名,利用特有天然的九降風氣候製作出來得柿餅別具風味。早期的柿餅加工量...
新竹縣湖口鄉【大富粄條】店家資訊營業時間
大富粄條是新竹縣湖口鄉的熱門美食,有著古早味的好味道的大富粄條,傳統手法累積出一道道美味的客家菜色。現炸香嫩的香酥肥...
新竹縣新埔鎮【景屏藤小吃】店家資訊營業時間
景屏藤小吃是新竹縣新埔鎮的熱門美食,為了創造涼爽舒適的感覺,老闆特別種植大量的印尼景屏藤作為遮陽的棚架,也成小吃攤命...
新竹縣北埔鄉【超香茶行】店家資訊營業時間
超香茶行是新竹縣北埔鄉的熱門美食,彭老闆和老闆娘的「小人物哲學」令人稱奇,堅持不打廣告,只靠口碑宣傳。獲獎也不接受媒...
新竹縣北埔鄉【笠竹園客家料理】店家資訊營業時間
笠竹園客家料理是新竹縣北埔鄉的熱門美食,本店為南興街一帶的老字號店家,在北埔老街已經營10幾年,因為老闆有30幾年的餐飲...
新竹縣北埔鄉【北埔食堂】店家資訊營業時間
北埔食堂是新竹縣北埔鄉的熱門美食,主要賣的是傳統客家菜,以蒜仁豬腳、紅槽鴨、薑絲炒大腸、爌肉竹筍最受歡迎。店內有舊時...