醉仙閣 | 台灣美食網
其源自福州人唐大漢在1913年開設的醉仙樓分店,1918年唐大漢死後,幾經轉手期間更名為醉仙閣,並在1921年由高得接手經營。醉仙閣的店址曾經兩次遷徙,其在 ...
座標:
22°59′33″N 120°11′55″E / 22.992606°N 120.198723°E / 22.992606; 120.198723醉仙閣為日治時期位於台南市的一間臺灣料理店,曾是「台南第一的本島人料理店」。其源自福州人唐大漢在1913年開設的醉仙樓分店,1918年唐大漢死後,幾經轉手期間更名為醉仙閣,並在1921年由高得接手經營。醉仙閣的店址曾經兩次遷徙,其在1932年搬到了現今中正路與西門路口的四層樓建築。此建築在後來由臺南州商工經濟會使用,在戰後至今由台南市商業會所屬,目前出租予寶島鐘錶經營,建築外牆被廣告布幕所包覆。醉仙樓
唐大漢最早在竹仔街開設了醉仙樓(本町三丁目),並在1913年承接了外宮後街(今 宮後街)的坐花樓,開設醉仙樓分店(永樂町一丁目)。唐大漢在1918年底過世後幾經易主,醉仙樓生意逐漸轉下,本店約在1924年結束營業,分店在換人經營之後改名為「醉仙閣」。1921年,醉仙閣轉讓給高得,之後由其長子高金溪承接業務[1][2]。
醉仙閣
醉仙閣的生意極佳,臺灣文化協會亦曾在1923年在此舉辦第三屆大會[3]。由於空間逐漸不足,醉仙閣在1930年5月搬至廣陞樓經營,後來交由高金溪胞弟高大水負責[2],在1932年7月又遷至了西門町四丁目79番地(中正路與西門路口),醉仙閣在此時已成為了「台南第一的本島人料理店」[1]。醉仙閣約在1939年結束營業,此建築後來由臺南州商工經濟會使用。
相關條目[編輯]日治時期台南市的料理店:
參考資料[編輯] 1.0 1.1 河野龍也. 佐藤春夫の台湾滞在に関する新事実(二):土地資料を活用した台南...
佐藤 春夫 醉 仙 閣 台南 三大 酒 樓 臺南州商工經濟會 仙閣霹靂 紅塵雪武器 紅塵雪死 紅塵雪奪軀 霹靂 名字 霹靂紅塵雪 生命練習生 霹靂 獨 夢 君 翠蘿寒 酒 樓 物語 醉仙閣 寶美樓 寶美樓多那之 江山樓 佐藤 春夫 醉 仙 閣 台南新町 醉仙閣宮後街 高砂 亭 台南 台南市商業會 台南 同業公會 台南市商業會理事長 臺南市直轄市商業會 台南市商業會 獎學金 台南市百貨商業 同業公會 臺南市 南 瀛 化粧品 商業 同業公會 長濱 體驗 三步午食田中 董家三兄弟肉圓 車埕貯木池 觀海樓餐廳 御茶坊 鹿 港 蝦 丸 非凡 手工 蚵 捲
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