東區高人氣宵夜哈達客東山鴨頭~甜鹹唰嘴允指回味最愛的消夜 ... | 台灣美食網
2020年4月22日—口味再個人~但是態度超級好就加分,這間東山鴨頭不論多忙你都可以發現老闆娘的親切態度。在台南基本上東山鴨頭分為二種一種是焦糖甜香的東山 ...
今晚消夜吃什麼??
東區人的宵夜店其實很多..很多......
光是東山鴨頭從我家騎車十分鐘會到的就有三間,一間崇德路 一間裕豐街 在另一間就是裕農路了~
認真講 三間我都吃過口味各有好吃~但我最常買的還是裕農路的哈達客東山鴨頭
口味再個人~但是態度超級好就加分,這間東山鴨頭不論多忙你都可以發現老闆娘的親切態度。
在台南基本上東山鴨頭分為二種 一種是焦糖甜香的東山鴨頭(譬如東山籃記.友愛街緣味)
另一種就是哈達客這種不那麼甜膩偏鹹酥的甜鹹香..
哈達客的位置就在裕農路靠近富農街這一段
大大的顯眼招牌很好辨認
哈達客裕農店最早是在南方公園設攤,前幾年搬到裕農路上~
在南方公園時就是我常光顧的店家,搬過來後離我更近~也就常常三不五時來外帶回家當晚餐消夜。
而且這間老闆娘很骨力幾乎天天都有開,營業時間還很長~我還真的從來沒有撲空過。
店裡販售的除了特色的東山鴨頭 鴨翅和脖子帶皮不帶皮之外
其他雞皮.甜不辣.米血.鳥蛋.和蔬菜就多達20多款~ !!
重點來囉~如果你跟我們一樣常常外食喜歡喝二杯當下酒菜的朋友,我會建議不妨可以跟我們一樣請老闆娘胡椒多一點。
深咖啡的焦糖色澤是東山鴨頭特色的先滷後炸
每次站在攤...
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